% j! T7 ?0 g$ c- |; q貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" B; H0 ^/ E9 U/ t
, j: z: m1 ~) ]8 T" j% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
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1 S: Z/ h% h' I- {4 ^5.39.217.76中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
0 z3 c; \$ I" _2 |【貧血自我檢查4撇步】- O+ [; L1 b' O) {4 X/ O) w! A
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
& W" f+ Y9 i9 w8 c公仔箱論壇2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。, L# N p+ W6 Y2 q- Y
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。5.39.217.769 P0 ?: @) ^- h1 i2 P* l+ t; i
4.活動後心悸、氣喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 Q3 w6 }& `6 @) k9 g
【貧血多食用含鐵質食物】
# _9 I2 ^ F* m* X% h* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。公仔箱論壇# y3 s1 G! T' ~& T# c+ ~* ~
& B! ]7 h* j( l0 d5 w5.39.217.76 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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2 v4 {% d. e3 R% w《6藥膳食療緩解貧血》
- S2 G5 A* Z; Z8 P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【膠耆棗湯】：9 N! Y, B/ y' O, R, {# d
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。5.39.217.763 D4 {2 X9 z/ A1 V
作法：
! F8 E" b# `/ v1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
8 @% T+ w; h$ t# jtvb now,tvbnow,bttvb2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
: P0 Q; X) L2 N9 x; u【大棗糯米粥】：
4 H1 o. u2 ^/ Q" k, {8 r材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
, |* |7 o( Z( f6 O# Y% R作法：
2 [5 Y% W* Q* ^' j Y' C! g1 F0 w4 ^5.39.217.761.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
# W' G, u; W* ~9 x! j( _6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ q! I; z- R! G
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。4 _* c- d* U8 `
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
5 R$ {" L% J5 S; w0 @& J' V5.加入適量白糖調味，空腹食用。' j! d% l5 ~: E+ y9 C9 U
【龍眼胡蘿蔔粥】：公仔箱論壇; a6 j/ M. }! Q2 Y8 {/ ?
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。6 r6 R5 f( t# r# [5 \4 R E) p
作法：
8 I" u* g7 m7 s! V4 ^8 O7 etvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。; L0 c5 a9 O" r3 u9 X$ [3 n
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
" ?# r, n5 ^! a0 L( u& o; F/ E3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。公仔箱論壇# U0 }; _+ p- Z F0 @# S
4.撒入適量紅糖，即可食用。
+ `1 {0 t7 M( H( Etvb now,tvbnow,bttvb【菠菜枸杞粥】：tvb now,tvbnow,bttvb9 | z. |+ s8 s! P# R. q( ?! @
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。公仔箱論壇- _0 s2 x( r6 G* O
作法：
' f w" b- v+ ]$ N' d1 _! b7 H: M1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
% p, F/ D% p3 E( l% {+ B2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
' W8 ?1 j b, ?# y4 m" g7 R3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
% M, [& P' I, V! }tvb now,tvbnow,bttvb4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
$ F8 U. r2 S- j) ~9 r5 h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黃精鱔片】：
! j3 p, @9 A# ?0 q- r' S5.39.217.76材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。8 ]; g9 t7 K, s& d2 X* H9 b9 F
作法：5.39.217.761 | h0 H& K* `2 H$ c$ K. Z
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。& [ z0 a h$ X. {' ^1 ~& N
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
1 x! p% N- n/ l. c3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。公仔箱論壇5 Q; j g! ?8 Y7 p. s0 Z5 u/ z
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
! u: E: h! u. C4 u, {3 v3 ?+ y: F公仔箱論壇【黨參燉母雞】： O9 V# {7 }0 q; n2 i
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
) ^/ N: V; `* d% V/ A" X5 M+ C' A7 P5.39.217.76作法：
% z! j5 R$ m4 v公仔箱論壇1.先將雞去內臟洗淨。
8 }7 U7 O1 ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
9 Z9 \4 l0 f: t: u+ H' U3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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