鮭魚有「水中珍品」的稱號，且女人多吃鮭魚也可防老，更能促進代謝，是魚類食材中富含大量抗氧化劑的食材。這道湯品，也是我調養恢復期常做給自己與家人食用的湯品，我主張儘量從天然的食材中取得營養，所以我非常熱愛下廚，才能針對家人身體的狀況設計菜單。
3 K& h7 n5 U8 J/ M. ^+ Q7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h# Z) {* L4 H8 O+ T! ]- M★檸檬青蔬鮭魚湯（6人份）
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! v Y# G$ G1 z" f9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.76# A" Y# j4 q- \( N* w8 }9 j5 {
6 K, D1 M$ g0 w/ i檸檬1個、鮭魚1片、奶油50g、西洋芹5支、牛番茄6個、鹽1g、水3000c.c。5.39.217.76- `2 y" G9 e8 R/ U3 r" L' {' d
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 M6 e8 F) b% x
5 ]+ _1 D1 d% r1 |" G7 W0 h1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮭魚洗淨後去骨去刺，切成一口可食用塊狀備用。
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2.再將牛番茄、西洋芹洗淨，切成一口可食用塊狀備用。; C; [7 k2 ]& Y* K
( D) @# `% g2 k% y- d. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備一只炒鍋，熱鍋後將奶油放入鍋中，轉中火炒香西洋芹，約1 分鐘後放入番茄再炒1 分鐘，關火取出備用。
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# ]& ~* i1 r3 b: w1 ~4.再另外準備一只鍋子，倒入3000c.c 的水後煮沸，放入炒過後的西洋芹及番茄熬煮15 分鐘後，撒上鹽調味。5.39.217.76: O: R8 T1 B' ]! G$ ^
2 u) I7 @3 J# `! o( j6 _8 W8 G5.之後再放入切塊的鮭魚，續煮5 分鐘。
* c# [5 g; T1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% J8 p) ?, P+ J/ A# U
6.最後將檸檬擠汁，將檸檬汁加入鮭魚湯中攪拌即可完成。
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3 K* C+ p6 O S: l& w4 |6 r5 ?9 Mtvb now,tvbnow,bttvb作用：健胃、滋補、增強腦力、防止老年癡呆、視力衰退。公仔箱論壇2 Q+ O* f. l E9 R
3 B5 j7 n- N& f食癒：消化不良、降血脂、 糖尿病。
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6 Z4 }( w# w: q2 d9 w7 I; Z: h' q5.39.217.76食用時機：常感疲勞、精神不佳、患有三高等慢性病、每周兩餐有效改善心血管疾病。5.39.217.767 `- B$ w3 ?' g8 \( l" T7 B9 C( @! s
' j& ^) E0 `" D; ^, q( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Tips】：
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*Q *鮭魚怎麼挑最新鮮?
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*A *如果你認為挑魚還是只看鰓及魚眼的亮度就能判定，那可是大錯特錯。想要買到新鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- W9 m$ ~5 X3 q
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的鮭魚還要用觸摸的方式，新鮮的魚肉有彈性，按壓後即彈回。另外一定要拿起來嗅
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4 ]4 ^9 ]7 W/ o* x3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聞，新鮮的魚不會有腥臭味，若聞到腥臭味則多半放置時間或保存不好才會有味道。tvb now,tvbnow,bttvb( t/ @# `3 Z! |: g) N* k
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若是在餐廳吃，則入口飽滿結實，魚油豐富。 |
發表於 2015-1-19 04:43 PM
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