【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。5.39.217.76$ `: k4 O% g; M. ^& k$ g0 `- s& f
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
, b( @; R0 r- C& j$ X+ x4 q5.39.217.76順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。
. d! J* i" U' B立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。5.39.217.76# s% W- f: ^# Z: i
時令養生食材推薦
0 ]+ }- ?) q" a$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。5.39.217.76; \* U" x: @- b% w, m
２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
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４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。
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和風芝麻菠菜
* k8 l! L0 |. E8 s; X% f) S) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
0 m, v+ H9 z/ k7 E; Z9 t7 E5.39.217.76作法：5.39.217.762 D+ m' U# W/ h
１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。
6 g7 R: m: d; M- Y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。8 S H1 M5 z$ C0 M4 Y6 Z$ \/ `
３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。
5 A/ O1 ]* Z- D) u# u) w U7 t紫山藥桂圓枸杞湯
: l4 h6 W8 }+ s2 P, f材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
" I8 {" b$ T- D+ S作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }4 i% l6 ]" e$ m$ A0 a+ N$ t/ g
１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。5.39.217.76. ^' N$ t2 Y; h8 Y
２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。公仔箱論壇1 w8 |6 l# R! G+ e" |% V' }# N& z
【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】! p& `8 H) v/ m& ~0 b
 立春抖時機：國曆 2/4或2/5- y7 x8 t5 H6 n$ i2 v7 C* l' |
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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