突击纽冷小贩天堂 揭街边沟渠恶臭
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■ 清道夫挖起沟渠内阻塞的残渣。
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7 I+ R: a' t5 N1 }5 {- h(槟城16日讯)纽冷小贩天堂的街边沟渠,形同“五味杂陈”的杂锦汤,掀开水沟盖“内有乾坤”,厚厚的油层、食物残渣的味道、人为垃圾等,围观者纷掩鼻摇头!
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9 x/ T8 x* C0 ctvb now,tvbnow,bttvb槟岛市政局及槟州卫生局联合行动,原本只是要突击纽冷几家咖啡店及一个档口的厨房,岂知在槟岛市议员王耶宗、布兰阿兰特及兰娜美进一步检查下,掀开纽冷一带的沟渠盖,顿时发出恶臭,在旁的官员、媒体及公众也哗然一声,看着沟渠内的残渣物大力摇头。公仔箱論壇( g! f6 k! a+ U" ]
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■ 业者使用铁桶烧烤猪肠。
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残渣物令人摇头$ G- b5 G% X6 ~
眼见沟渠中的水已被堵塞,更有厚厚的油层浮在上方,“涵盖”多种食物残余物的橙黄色污水,散发出阵阵的臭味。由于沟渠内似乎很久已没清理,所以王耶宗现场致电槟岛市政局城市服务部,要求他们即刻派遣清道夫前来清理,并给予解释为何当地沟渠的情况会如此恶劣。, Z; G1 ?7 v. @" N4 W' _- |& B
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纽冷道路两旁的水沟都已经阻塞,而清道夫不仅从中挖起矿泉水罐、塑料袋、叶子,更有着两个木头,清道夫甚至需亲自进入沟渠内,挖起堵住的垃圾。
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4 P1 k( c2 C! m$ T不过,到场了解情况的槟岛市政局城市服务部总监慕峇拉说,该部门每天都有派遣2名清道夫清理,但是隔天之后又恢复原状。“我们每隔3天就会进行一次的大型清理,而每周都会定时清洗水渠,但是情况却无法改善。”
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■ 用来烹饪的厨具周围都布满了锈迹,卫生程度恶劣。% W' O* I4 H( e0 c# Z8 M, P
6 @, Z/ y* G- S猪肠粥铁质容器已生锈
+ L6 w9 H( |; a' K! m" p- ]烹煮米粥的铁质容器已生锈,但业主仍继续使用!5.39.217.767 S5 q% X" Q# V. i
6 g2 X- [& P/ Q: b5 Mtvb now,tvbnow,bttvb两造一抵步纽冷时,槟州卫生局环境卫生部助理馆员黄纪宝及市政局馆员已锁定目标,走入咖啡店后巷,朝着其中一家的后门拍打叫门。大概10分钟后,一名老妇才缓缓地开门,顿时被一群政府馆员及媒体给吓坏。tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 B0 q) j2 T* y( S4 S
5 j) `/ X' w' \' V$ f公仔箱論壇随后,一名巫裔卫生局官员出示证件,并向老妇解释到访目的,但是该名老妇看到黄纪宝后,开口大声说:“你用华语跟我讲啦!”( C8 V/ H3 J h1 B* g" J8 m
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由于这间是猪肠粥烹饪地段,所以一打开门就看到处处挂着猪肠。卫生局及市政局馆员进入检查后,发现用来烹煮猪肠粥的铁质容器已生锈,而老妇也指这是用来烹煮猪肠粥的容器。
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此外,业主也在后门架起铁桶,并摆满火炭现场烧烤猪肠。然而,相信老妇一度受到惊吓,在官员们进行检查时,蹲在门外冷静地看着官员们评分。由于烹煮猪肠粥的场所靠近住家厕所,所以两造一致认为不适合用为准备食物的地方。5.39.217.764 |0 b2 ~" F8 Z% o2 S) M5 b5 j
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鉴此,卫生局现场发出谕令,关闭两周,若业主提早完成改善工作,可以致电卫生局,再度经过审核后才能重新使用。据王耶宗说,准备猪肠粥的厨房只获得47.1%,是处于不及格的阶段。
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& B: c; m* q# K: J' a7 U. k5.39.217.762咖啡店被令关闭2周
! Y2 E, Y z) Z" m8 v J公仔箱論壇槟岛市政局卫生及执照小组和槟州卫生局的联合行动,共向纽冷4间咖啡店及1个档口烹饪室展开突击检查,其中2间咖啡店及该烹饪室被谕令关闭2周,以改善卫生环境。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& B1 k' y6 i7 P" u8 e6 K9 \
" V2 o0 D. n; C公仔箱論壇他说,其中一间被指示关闭的咖啡店,是第二度遭指示关闭。“二度被关闭的咖啡店是因为没有使用过滤器,而卫生局也认为其厨房凌乱,所以指示对方需要在两周时间内解决有关问题。同时,这间咖啡店也因没使用过滤器,而遭市政局发250令吉传票。”
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5 a8 \" t0 J- }tvb now,tvbnow,bttvb另一间被指示关闭的咖啡店,共接5张传票,分别是食物不卫生、环境不卫生、使用报纸包裹食物、准备食物场合不合适及没有更新营业执照,卫生局也发指示,要求对方关闭两周以改善问题。
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2 a5 l/ z" b" T7 ?/ d公仔箱論壇他说,另一个被指示关闭的猪肠粥档口的厨房,基于对方使用生锈的铁制容器烹煮米粥,而且该厨房也靠近厕所,不适合用来作为食物准备的地段。tvb now,tvbnow,bttvb% N$ v2 n( P/ s, d% k2 t1 k
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“其中一间咖啡店接获2张传票,即环境不卫生及食物不卫生,传票价格分别是100令吉。另一间咖啡店共接到3张传票,即执照逾期未更新、没有注射预防针及阻碍人行道,不过,这2间咖啡店没有被指示关闭,只需要改善环境及食物的卫生。”
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■ 不合格的食肆被关闭两个星期。
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食物残渣直接排入沟渠 茶餐室第二度被令关闭7 S, [3 L3 D; B+ |/ G
厨房凌乱,食物残渣直接排入后门沟渠,纽冷路一间茶餐室二度被检举指示关闭。' h0 l q8 z9 t( K5 y
, `- J& Z0 s6 B5 r" `' ^$ F' Ptvb now,tvbnow,bttvb茶餐室东主张金珠(62岁)受访时表示,其餐室有安装合格的过滤器,但是自从1998年起没有卖经济饭后就停止使用。她认为,平时只卖咖啡等饮料所以不必用过滤器,而这次被指示关闭是因为厨房玻璃瓶罐没有清理整齐,后门沟渠也留有食物残渣,没符合卫生规格。
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她也不满说,沟渠清理工作应该由市政局负责,但平时却没见清道夫到来清理,而晚上也有小贩在周围摆档,所以她根本无法确保周围环境卫生。据卫生局官员表示,只要餐室清理干净后,餐室就可以在数天内重新营业。
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3个月没清理沟渠 林东英促市局关注4 Y I. K4 w+ C6 G7 Z
槟威贩商总会会长林东英接获消息后,前来现场了解情况,认为街道的沟渠,应该由市政局清理,沟渠肮脏阻塞问题不一定是小贩造成。他也认为,垃圾或污垢物也有可能是由别处流过来。
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& j7 h; ~8 E8 U3 V1 i" p公仔箱論壇他希望市政局应该关注这问题,因为据当地小贩投诉,指当地的沟渠已有3个月没有清理。在纽冷路共有4间茶餐室,至于小贩档口有逾50摊。 |