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! A& \2 m, _- b% ]& E W4 j" [5.39.217.76很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。" Y2 H: s" B, ~/ a0 @1 v4 J( W
6 \( G0 C1 v, O) ]: K) S) D; q! g美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。
! u* Z6 e0 Q# y) s. I1 r" M) o- G4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a: n: @: q! l" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格冰淇淋水果凍5.39.217.76) F3 Q' U' J, T) ^7 y3 s. P
+ j9 U7 i' |. e6 Z' l( n公仔箱論壇這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。
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! _) Q0 c# a# b- b公仔箱論壇宣稱強化營養的甜點
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% W: j7 K [1 A+ b6 k B, }公仔箱論壇民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。" F4 S9 [% j4 T7 X
9 u' ]# c1 `1 K: _手術後遺症 喝水易嗆鼻
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對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。
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+ |3 R$ G* n" `* L' Z( U牛肉乾公仔箱論壇+ N0 n5 m' h3 N/ i9 D
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牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。
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添加維生素C的水果糖5.39.217.76' P1 z9 [# d! Q5 r/ J
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如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。) ~4 r$ h, h+ Z, [- P
8 A! J6 @6 P; o' A" I; X9 T公仔箱論壇起司口味餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 t/ p7 ?2 D4 ]
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這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。5.39.217.76! Z/ A6 i) M: X) c: f" ]
' |; @ _% ~' }: r6 H! b' g純果汁冰棒
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# h; Y [% Z) C2 }6 i- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。tvb now,tvbnow,bttvb5 S+ o# ~4 J3 \
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美式起司
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1 c9 o; y6 J! v8 _* u美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。
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7 H. Z# H# M# s! W6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。5.39.217.76- G) j- O8 B9 L5 |" i
1 ~" @$ v7 y8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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