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( y; ^1 R0 y X7 B8 }紅石榴性温、味甘，入肺、腎及大腸經，具生津止渴、止瀉收斂之效；產地遍及印度、以色列、秘魯、智利、埃及、美國及中國，據說每年九月開始為盛產期。紅石榴外殼堅硬、其貌不揚，切割開來，滿佈紅色籽核，血淋淋的，煞是嚇人；但因其高度營養價值，怎樣驚嚇也該多吃。公仔箱論壇 S1 \; b3 X% |9 }
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食用紅石榴的好處包括：
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' D8 r# s* d% h" o+ w! [5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 1. 美白抗衰老 - 蘊含豐富抗氧化物多酚、花青素、類黃酮、維他命及礦物質tvb now,tvbnow,bttvb! ]- `) p; n6 Q7 S2 U
( k% Y! a& i% t/ t 2. 血管清道夫 - 調整血壓、降血脂降膽固醇，減低患上心臟病的風險( X; l! J) \1 T9 z& z. C/ h
' g+ P+ q4 k X; | r' r. c- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 幫助改善及維護前列腺的健康
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- b u4 B* m: j: h6 \( r4 X* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 有助舒緩各種慢性炎症
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$ G+ M1 t' w0 _8 c紅石榴榨汁作日常飲料，但做汁最費勁是把密密麻麻的籽核取出，我仿傚英國人氣廚神Jamie Oliver的做法，不消兩分鐘便可順利完成，簡單快捷。tvb now,tvbnow,bttvb( I8 r% J3 o1 {
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1. 把紅石榴橫切成兩半。5.39.217.76( z8 t* V- {8 `" u) Z0 P* d- y
m: d5 L; z5 P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備一盤子及一大木匙，拿起半個紅石榴，切口向下，以木匙用力沿紅石榴外殼周邊敲打，籽核即應聲而下。
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' @* A# T- E0 v; A! m# P( Q; Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 要留意是敲打籽核的同時，紅石榴內部分奶白色薄膜亦會一同掉下，必需先清理掉方可進行榨汁，否則鮮味受損。
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7 S5 S* D1 y2 w) p/ btvb now,tvbnow,bttvb4. 把籽核放入攪拌器，加入少量飲用水 (其實多少隨意，我約用30ml) 一同攪拌，盡量以低速攪動十秒八秒便可以，因為目的是打破籽核軟軟的外皮，而非籽核本身，籽核一旦攪破，果汁便呈苦澀味。公仔箱論壇1 e/ h. G @( O2 P! M
\6 a U k5 a0 c' C$ \1 b( S" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 之後過篩以擠出更多汁液，一個紅石榴榨出來的汁也不多，兩口便喝掉，自家製，現榨現喝無添加！ |
發表於 2014-11-17 11:27 AM
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