冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。0 w" b* J! `/ H- I- \4 ]1 |
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在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
8 @0 Y Z* B6 V7 \公仔箱論壇中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
7 e: Q6 L2 L9 a* r8 G4 p進補時節
0 z- v% E' y* O2 U公仔箱論壇在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
/ P4 T1 Z( i6 E9 t+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
; X$ y, O5 k- j7 Z飲食宜忌3 U8 b' O; |, z
食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
: u: x% r+ q% G! r5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。5.39.217.76. d+ o. @/ a8 R! H9 W) F
冬季養生法則
" m# \ [& V8 i冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
- s* g, l+ m& ?7 k腎的功能
' s8 a7 S) P& w( |$ V9 M腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。/ b% d7 |2 x+ Z& N# Q- W' \
冬季護膚宜選食物5.39.217.769 r" [( [, |7 Z9 Y O3 Q1 H* Z* k$ O
* 富含維生素 A 的食物
) V! L6 ^: z! X/ t代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
6 q/ ^3 X: s" g0 J. O Y功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
( \# D8 o0 z0 ~. w% ~5 c& Z* 富含 B 群維生素的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- L$ U; p( o. l5 P9 Z8 M) b6 g4 d
代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。
0 n4 L# b; u) ^功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
K" p7 y H, s1 h1 C0 B; ?4 Ptvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物5.39.217.763 q% G& D1 j! ?9 W" U4 ~# Z
代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇; k0 C- X7 n0 I. V( N: T
功效:預防癩皮病。! h/ o$ X# o. ?, w b' \
* 富含維生素 C 的食物
; }) f3 P1 r7 b: C代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。
8 d$ [6 Q5 }& U1 L6 W功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。$ k, e: T. j+ c; d8 A
冬季養生宜食菌類食品
. X& \( J+ r/ v B/ M5.39.217.76* 蘑 菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( Q% D. j5 z1 G$ E0 r
性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。5.39.217.76: R8 i" {8 P5 N! |3 P
功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。5 e- J- b+ P' v/ q3 Q
* **香 菇
; I, K5 v( h+ n公仔箱論壇性平味甘有助抗癌。5.39.217.760 f. ~/ u( y: c5 [6 Y; Y' d* q
功效:補氣健脾、和胃益腎。
5 D l. y: F) X* 黑木耳5 ?* Y* l; N; m3 u1 ]. f! {
性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。$ B, Q, }) `+ F4 X
功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
1 D6 x+ e8 B, t; ^+ C1 F' C公仔箱論壇* 銀耳
$ C8 ]+ T* f3 F6 Z4 F. u, Y公仔箱論壇性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ ]4 c+ `3 w8 T7 U* J
功效:潤肺化痰、養陰生津。
8 c1 ]5 s/ I7 I" i' B6 p1 x5.39.217.76本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |