冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。$ ~8 r- y1 v' x8 a5 S# C* x0 r
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
6 J- @2 G- O! _, H4 e! [' d8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
; u* ^$ l$ m7 f1 W S/ B公仔箱論壇進補時節" Q, \7 W; K. W+ Q1 O" \- ?
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
; b5 Z! o5 {1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.76$ p9 ~+ P! s& s* ^
飲食宜忌
, i6 [2 d, [" n% S0 `) t5.39.217.76食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。tvb now,tvbnow,bttvb; B4 f5 o; Z8 }- q
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
1 x @, }: s7 o' j4 ~3 G冬季養生法則8 P' M$ _+ `' }5 y9 f7 t: |9 w9 f C, a
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
9 Y* v3 D( r7 s& y5.39.217.76腎的功能
9 z% ^, y" C* K* c) `- ?腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
{. J. w% L1 I; B! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季護膚宜選食物tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 g' ^ C/ m! Z+ |+ Q
* 富含維生素 A 的食物3 w( M2 x; d1 [: D9 Y6 K
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
: A" u8 G2 w, A3 l( l6 @, S5 mtvb now,tvbnow,bttvb功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。# H7 Q7 [+ |7 p7 F" h7 M- a& Z/ \
* 富含 B 群維生素的食物
4 `/ R4 ^, L2 ^; ]3 g E公仔箱論壇代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
% b* D1 P1 v7 A' L功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇* s, d+ [6 f( l2 C( A
* 富含菸鹼酸的食物
. @+ ^0 X' X# G+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇 B/ R5 U) _' u* Q6 c8 ?5 f# y
功效：預防癩皮病。公仔箱論壇0 B; R1 W; ]. l4 b
* 富含維生素 C 的食物
2 T. e5 D- Z; ?/ o9 Ktvb now,tvbnow,bttvb代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# q, Q7 d+ j( \- C
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。0 q: e8 I6 {2 X. u
冬季養生宜食菌類食品
$ a) X. A; t. X3 F3 w9 e7 J r* 蘑 菇) f. K1 h& k. K9 d
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
" d0 Y9 f3 F$ b' b4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。5.39.217.76% {% l, I6 u+ S) f
* **香 菇
4 R7 O; @5 g; u8 o/ \& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘有助抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 K5 v! K8 o6 L, p4 Y1 ?9 F
功效：補氣健脾、和胃益腎。
4 B/ `' X; n0 L- G9 [9 F% S* 黑木耳
; d, H2 T! B- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
' K3 K0 y& {/ s! I$ z7 s1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 R t1 E6 X# c d t1 U$ {* F
* 銀耳
0 S0 V0 x2 {! z( k; [/ Ztvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
6 a% ~" H1 L+ D' d! b$ Ntvb now,tvbnow,bttvb功效：潤肺化痰、養陰生津。
: ]* A* C9 x1 ~1 d) ltvb now,tvbnow,bttvb本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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