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[健康資訊] 超級抗氧紅石榴

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% N8 j0 t) N$ [' J5 C公仔箱論壇紅石榴性温、味甘,入肺、腎及大腸經,具生津止渴、止瀉收斂之效;產地遍及印度、以色列、秘魯、智利、埃及、美國及中國,據說每年九月開始為盛產期。紅石榴外殼堅硬、其貌不揚,切割開來,滿佈紅色籽核,血淋淋的,煞是嚇人;但因其高度營養價值,怎樣驚嚇也該多吃。5.39.217.76' i4 h& k- X3 e& S, {
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食用紅石榴的好處包括:
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) m1 ?" K: p  t, v, v公仔箱論壇  1. 美白抗衰老 - 蘊含豐富抗氧化物多酚、花青素、類黃酮、維他命及礦物質3 t: ~3 L1 _& r1 ~/ i9 _

  z( H0 j3 F+ [- T( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 血管清道夫 - 調整血壓、降血脂降膽固醇,減低患上心臟病的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H* f' ~) F* G! q  U

) M* F6 c- z1 u# x% y( @- Q! V& u公仔箱論壇  3. 幫助改善及維護前列腺的健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ a' R, M0 o0 b. y+ |

+ ?+ O% v: {: P2 z3 r* U# d  4. 有助舒緩各種慢性炎症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 r9 \9 ^* O4 K. n, f! N
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紅石榴榨汁作日常飲料,但做汁最費勁是把密密麻麻的籽核取出,我仿傚英國人氣廚神Jamie Oliver的做法,不消兩分鐘便可順利完成,簡單快捷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L# k- T& g2 P4 ^) l, d! ]

. ]# [+ z$ f9 F, v( M- `1. 把紅石榴橫切成兩半。3 Q. C2 P; {& Z3 E6 U$ K7 j' g; y2 }
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2. 預備一盤子及一大木匙,拿起半個紅石榴,切口向下,以木匙用力沿紅石榴外殼周邊敲打,籽核即應聲而下。
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! ?/ ~# b/ S: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 要留意是敲打籽核的同時,紅石榴內部分奶白色薄膜亦會一同掉下,必需先清理掉方可進行榨汁,否則鮮味受損。
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0 G& D; E4 i1 C9 ?0 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把籽核放入攪拌器,加入少量飲用水 (其實多少隨意,我約用30ml) 一同攪拌,盡量以低速攪動十秒八秒便可以,因為目的是打破籽核軟軟的外皮,而非籽核本身,籽核一旦攪破,果汁便呈苦澀味。5.39.217.768 ]  N0 X" K3 I# z9 _
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 5. 之後過篩以擠出更多汁液,一個紅石榴榨出來的汁也不多,兩口便喝掉,自家製,現榨現喝無添加!
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