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[健康資訊] 痛風症飲食

痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~  A0 i0 `# O
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為何尿酸會過高?
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尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。5.39.217.760 c# A9 M$ ^% ~
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2 B( \) X; V- R: n6 h5 F# r5.39.217.76預防痛風飲食
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1.戒吃高嘌呤的食物# M" j: t* |) s

! E* o/ ^  p5 c; H0 y% K* a5.39.217.76動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
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! C& J$ u4 g3 ?0 v0 Y# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.戒吃高膽固醇的食物
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- M2 R4 B6 `0 W8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O. A+ w/ ]: D9 J% \2 b$ e
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% v' L$ O4 o" Etvb now,tvbnow,bttvb3.戒酒
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$ c! E* n3 p. Q8 E: x1 r2 @- n公仔箱論壇一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。" ~; Y+ f; \  N; O
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4. 戒吃酸性食物% u! b1 ?: C- e. K+ p3 h/ D

' }3 h; |. L- ]1 L公仔箱論壇如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
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9 W6 o0 _! ^! w, [* itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 z" q# A$ h  g$ c. H. Q7 b* y3 }- R
5.宜吃的食物
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I. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb( _; r: q" J. R% y6 `# I; \0 W
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中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
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備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。: U( L4 u" j( e+ V

2 K- W7 E; ~, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }9 v6 S* [% ^* I3 j公仔箱論壇II. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。公仔箱論壇! Z  S$ ~' A/ G" Y

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III. 蘋果醋加蜜糖
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這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。
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6. 保持適當體重
* O4 \3 m8 h2 ?# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O/ Q5 N5 J( u, L( x4 Q應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。tvb now,tvbnow,bttvb: C2 `1 U4 S, b4 K8 `
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ]

Thanks...
milk can help to ease the pain too!
thanks a lot
Thank you very very much.....
It's very useful for my friend. Thanks
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