痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 + d* C. ]! E1 X1 x6 l/ P
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" ~8 Q- E% Y0 E7 z; N0 R5.39.217.76為何尿酸會過高?
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尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。
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預防痛風飲食
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: y4 p- g6 }+ N公仔箱論壇1.戒吃高嘌呤的食物tvb now,tvbnow,bttvb# H1 ?& p: z; j; g7 M
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
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4 X$ M. R+ u1 utvb now,tvbnow,bttvb2.戒吃高膽固醇的食物
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$ {" B0 w& a- g! b& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚5.39.217.76( ?. R! d- n8 z/ j
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3.戒酒; r: o |* Q% N, P t: O( D
. X0 y9 z! X9 j& j5 \- X! {( X; ~公仔箱論壇一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。8 ?( x9 l& F' O9 X
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" P+ r2 ~" j0 S% r" j' Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 戒吃酸性食物
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$ L. R* E* p, k; F. l% C$ R4 ]# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
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. k) Y) N, M( x0 I* e, B' q! I$ d公仔箱論壇5.宜吃的食物公仔箱論壇" ~- p2 s) H' [4 S, f! x
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I. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb' n0 _" t; g% n6 ?
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中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
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備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。
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II. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。公仔箱論壇 \3 G% t F. r) I |
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III. 蘋果醋加蜜糖5.39.217.76! M7 I2 x1 P4 |* R
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這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。公仔箱論壇0 ?0 N$ X4 Q& b& j/ f8 z4 }$ K
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6. 保持適當體重tvb now,tvbnow,bttvb: N: [( t. {4 t1 h( ^
: x& J. I3 r( B) Q7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。
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$ d* U! U7 _- y+ F2 y/ k( y公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ] |