咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！公仔箱論壇 k2 C# S3 l5 t6 u8 t
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. E6 J2 f& I+ p9 S7 K3 Y4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
3 ~: U- q; p6 R$ J5.39.217.76" U. J9 e, t; m' C8 W
2 f8 Y7 o4 g! {$ m公仔箱論壇豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
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自 製 「 好 Q 辣 」5.39.217.76: i: Q6 V& a5 X% h9 A2 F8 D) C6 J
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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」
; L0 Z4 {8 I: g# D0 I/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' F. B$ _6 g. n* S! d
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0 C0 N7 V$ O, v' ] ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ p& N$ z" D5 V- a
# g3 c: T- i/ n4 ytvb now,tvbnow,bttvb自 家 制 車 仔 麵公仔箱論壇+ L4 S4 l+ a5 w
營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm公仔箱論壇* u# s9 E3 P. i* e6 {; O
" b3 u. w4 N3 v$20 食 飽 你
( @4 y! u9 N! q8 v. q wtvb now,tvbnow,bttvb牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！tvb now,tvbnow,bttvb: _! [: P7 L! P% W
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最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。公仔箱論壇7 L1 S# g) H& t
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牛 腩 有 驚 喜
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1 Q% w) i4 B. ^4 Y2 q1 ^ H九 彩 嗱 渣 麵
4 |/ x# p$ I; {5 d* o, @* e7 X0 }5.39.217.76九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 公仔箱論壇1 Z9 w7 B& I7 G( m. x5 g
8 a3 U8 C8 {1 Y! I$ C% y) X: b米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） , l" j* t. d7 X7 N. u# q* E
辣 指 數 ： ★ ★ ★
/ Q g4 y Y" n) v$ ?tvb now,tvbnow,bttvbChrissie 最 冧
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( t O1 @6 L3 M5.39.217.76 % c# Y. c7 I {: C8 {
芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
; z) s7 J' }* E9 @. k魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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8 C7 b' O; C3 @. s2 O) B9 _. Z5 T公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
" U0 k$ N' q" }8 u* w辣 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 ]. h* x5 B
7 d. g' F. U2 r5.39.217.76 公仔箱論壇. [6 G. }( k5 g
麻 辣 4 式 丸 $7
; j, ~2 A$ O6 ]( W! Itvb now,tvbnow,bttvb牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 q/ s# r8 S& m
辣 指 數 ： ★ ★ ★
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5.39.217.761 g h$ x7 ~! u2 U* J# q# u* |5 w
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冇 冰 凍 奶 茶 $10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. b5 N, e5 L/ L1 u5 X6 X
Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
) {9 D( e3 @. i: W$ u8 [+ V0 |公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）公仔箱論壇: r ?0 |' v, Y
脆 多 汁tvb now,tvbnow,bttvb% ]" G4 ]8 g; x, q' Z" {
1 S+ T& j/ D, F/ A$ V! [( u5.39.217.76
, r5 v+ H7 I8 x7 q公仔箱論壇滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串公仔箱論壇' @* |6 T3 a$ R& \- z$ Q6 ?: p
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb) m5 N& g" V. C1 c% l% \
米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）5.39.217.76* s9 r2 R5 R: j+ i
& s8 e( _# ~) T# d5 J9 c4 L. L1 \tvb now,tvbnow,bttvb蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！5.39.217.76' K. t. ~- c1 P. K+ J) B3 h* U
" n$ h8 x' P6 r/ M公仔箱論壇冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略tvb now,tvbnow,bttvb2 W" v! V1 P/ n0 W
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！
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5 o( |' e2 ?- X4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
" _ p* @" \ b/ }5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& H+ {+ v0 {
: l3 [* J1 K% o公仔箱論壇$1 三 文 魚 手 卷公仔箱論壇 x j# `+ s4 |9 j" a
9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
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/ T8 }% m0 Z, T- g0 K6 J+ q晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！& z' ]( l6 S8 p9 h$ [( U
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( o6 r$ W( F9 \5 t x5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 水 壽 司 店
; G2 R! f j4 l. p9 L6 ttvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn- _2 V% `! v' k* b7 e; ^9 o A
晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘 $ u* h$ f0 ] n' _/ l
條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 公仔箱論壇, x' ]2 ^8 `) z. v( a, u+ W
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal公仔箱論壇2 G% p# Z2 L3 w7 H3 j; X0 {
, A, w2 G) Y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; \0 h/ ]/ p( o* }3 O9 e- n% i: d7 u" _
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$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司: ^: B+ P, L& F. ?# B* a: O% G s
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& w1 F% Y9 f& P
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" N# ~/ i/ f {$ A% [6 f" ]7 F$ e5.39.217.76板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！5.39.217.76& X7 }4 Z# V; B/ w' R, r- e
2 F* c- C. m6 y' ]2 p: b板 前 壽 司
4 e! v; H2 V+ w& A9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn公仔箱論壇% C9 L: X) X1 a( b
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
: h1 e. K7 c; Y3 J; u2 w3 m5.39.217.76條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應 5.39.217.76) O+ F" u8 l8 R4 C W6 r) h4 w6 @) T
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal$ V8 B" x+ o; `6 z# b
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$8 帆 立 貝 壽 司公仔箱論壇) V" x* m. o6 ~. X9 F1 \7 d
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！$ |- _# J9 q6 A, K1 ?5 t8 Z
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。
C7 R: M9 X- Q# l% q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 k- m6 U; p$ I E( Q
3 u! k, r% }' f/ Y, H, n8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w1 e9 `, S5 W& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽 壽 司
6 n; |: `( ]$ Y$ _1 [. K營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
5 }* D" k1 |4 [- _( htvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
$ _' Y. X) C1 x. F* g( b! V, ^tvb now,tvbnow,bttvb條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。
9 r" z F4 A: J( f" F米 芝 肥 指 數 ： 60kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 N. n+ \" L% `% a5 l2 H7 ^0 V
& i4 v) ^7 A: [2 W- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y1 p( x; P I0 B& c. T# a公仔箱論壇$9 日 本 珍 珠 蠔tvb now,tvbnow,bttvb: P% W3 M3 A3 t! b7 Y$ o& X5 q
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。公仔箱論壇' s# g/ F( ]( b- m) L
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！9 a; B, c$ A/ E: \5 v* q" a+ B4 L
5.39.217.76+ @( L6 H+ b' ^9 ^/ w2 c
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鮮 日 本 創 作 料 理5.39.217.76' |$ ~0 b- ~7 y7 k: c
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
4 v- i5 c0 d' `% h4 A. r公仔箱論壇晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘
* K8 `! p: I5 Z條 件 ： 無 限 量 供 應
) q! @# }+ x/ r1 c米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
$ u# x- }5 E0 I& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 文 魚 104kcal
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) p# A: q+ m) b. ], l/ I$28 半 磅 三 文 魚 刺 身
$ H- A) _$ |" l* }* |; d4 V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。公仔箱論壇 f4 [( h- c# `' o) T
5.39.217.76) r& G( [* r) I1 [% q* |% L- j8 Y
- ^" |% w, ]: U) ^' }5.39.217.76日 賣 200 客公仔箱論壇0 W% @: Z) t9 k# G
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」
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1 b5 a1 O0 {/ \! j; Q, S! {5.39.217.76
( d! j- i! F! z4 G* f( L i% i7 A隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D' b8 M3 ^5 \4 T; J N- o
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$48 一 板 海 膽5.39.217.76, r$ i: v" C# n0 T7 {
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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5 N4 n- i3 {) K$ N/ Atvb now,tvbnow,bttvb除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。公仔箱論壇' G5 ^8 ^- g4 x* n) `- g% x
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T1 ?3 z0 E W: }公仔箱論壇公仔箱論壇: ]1 ~9 y( r1 ?! h
菊 日 本 料 理 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! d2 I N# \% ?4 e6 b& G# G
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" @! v* `2 G; R/ R& }
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
( M$ c/ b$ ?; z條 件 ： 無 限 量 供 應
5 D3 T/ ]1 n; k( f( ftvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 120kcal: F4 ]' G$ M: Q9 ^* S7 j. A
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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