7 U) i& p/ @, x+ ]' C7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ B u( z+ `1 ~
開水 125毫升/ 1/2杯
: d, @2 c2 r' `2 jtvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯& ?- d9 w# m: N. B( Q: q; B
麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 s4 A; a/ q: e8 L3 m
蛋 2隻! j. r9 _/ Y! b, |. G
, s, U" m% ~9 l製法:* w% V' ~/ Z# D n2 Z
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1. 先將焗爐預熱至200℃。- `$ T5 M, r4 w* S
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
' s8 n1 ~# v; u! \ e5.39.217.763. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。5.39.217.76, ^3 l. z! m7 R* K# L" x6 p/ u
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。5.39.217.768 `$ X' x& g1 Z( T% Q
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
$ @# R# J& H6 P/ m4 ]( L7 I公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。5.39.217.762 k3 y) G! z+ t% j# ]: z1 _
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, n- ~# i0 f! Y3 ?
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。5.39.217.76% i. h' r) y2 ?2 ]9 ]
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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