[中式食譜] 肉丁飯一煲

nt1972

材料：
& I  T) t* d% S" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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瘦肉醃料：
0 f# V& f+ }  }% i7 E( Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許5.39.217.76. G) }; p/ K" ]! J$ ?5 {; G7 l

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3 t% ~/ I. L3 u( B3 [tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
4 ^1 @! R$ Y2 Y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。* b: j$ Z7 o) r
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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4 C( U; D0 A! @0 b3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) v- O2 u; ?9 o3 N' Q" u5 M  T

stephen1681

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