本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-5 10:19 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G) i4 B" Z: u, N+ ~; x$ |
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0 ~, Y2 I+ O4 G' n- T( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品口味:鹹鮮 主要工藝:蒸 主要食材:禽蛋類所需時間:廿分鐘 制作難度:簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋
6 G4 z" j# `1 I. r0 a5.39.217.76壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉 5 Z6 Z* o: {: d2 V2 Z
適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客,人多的時候容易手忙
" b! |3 H* G9 L# R6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腳亂,所以蒸的菜應該是不錯的選擇,我家的鍋有兩個蒸籠,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ g/ A& ?# E& l
所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭,配壹個粉蒸肉或者排骨或TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, f# Y: A1 l1 U% Y$ i( K
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- X; I5 k2 l6 \
肉糜很香壹點也不柴,雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下公仔箱論壇 |" C* a9 M( D$ R7 y& s
飯菜。沒吃過的壹定要試試!
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. h: {$ _' B( L. w5 k' u9 u5.39.217.761、肉糜加所有調料,調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用
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2、兩個雞蛋打散,加等量水攪拌均勻4 ^5 F/ v% p2 p8 T- ^% g

* i- E8 s5 b+ s1 ~9 Q' v5 s+ g1 K; I5.39.217.763、碗底鋪上肉糜,不要太厚。用筷子戳幾個洞
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4、把皮蛋切四瓣,按壹個方向擺好,鹹蛋黃放中間
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; s9 N* { G- j! c0 c公仔箱論壇5、澆上蛋液
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8 U n% B) ]0 X5.39.217.766、用保鮮膜包好,牙簽戳幾個洞,開水上鍋,蒸十五到二十. }8 W* Y1 [, Z+ D
分鐘。燜五分鐘即可小貼士 肉餅蒸蛋下面的肉餅,按照自己公仔箱論壇/ Z. Q. Y1 ^; ]( R5 Q3 R
家調餃子餡的方式,調味。 肉餅可以加蔬菜,還有青豆玉米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ z5 Y5 t6 p5 b2 @+ u
胡蘿蔔,都可以變換加入,我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料,大* t1 |' @5 `' o5 u" N$ j$ C
家包餃子的時候,可以故意留下點肉餡來做這個菜。 肉糜有/ F$ v# r' k0 G1 w
鹽味,所以雞蛋不要放鹽。 |