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香菜 適量
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8 z+ D# ~. u9 I) L5.39.217.76A.米酒1大匙
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1 O! F" S' O F" H6 _* \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 H/ V) y6 [. S4 n, f
, Q+ L8 Z* b% |4 m( o. k X5.39.217.762.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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