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[中式食譜] 清蒸鱈魚


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0 \  k7 D- T6 j& l' e. z5.39.217.76鱈魚 250公克
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3 b4 F, p6 A: c* }1 I公仔箱論壇香菜 適量
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薑絲 適量
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; d8 L* ]! G9 F. Y7 _# R公仔箱論壇蔥絲 適量
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1 Q5 D) g6 C: L! V1 w. c' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 適量
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【調 味 料】
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# @/ v7 }) k; ^" o公仔箱論壇A.米酒1大匙公仔箱論壇, J% E* U, X# x! ]

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香油 1小匙
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鮮美露 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" u1 G1 }* {% F+ r5 X% L

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- m; M9 O/ D" ^3 o2 f淡醬油 1/2大匙
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) Z# g8 J4 I) n0 ~; ^公仔箱論壇1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。
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2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。公仔箱論壇  f) G( P2 r9 H; c8 `
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。公仔箱論壇9 n+ K6 P0 i9 s  @
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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