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鱈魚 250公克5.39.217.766 a7 [$ q+ V6 r4 N& R
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薑片 10公克
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蔥段 10公克
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香菜 適量) c0 w3 L; h) @8 [
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薑絲 適量
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蔥絲 適量
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A.米酒1大匙& w& t+ p& i. I& Y; V, S
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香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 p8 ?8 f# c* C+ U9 K
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鮮美露 1小匙
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" |$ D. m1 w' ?+ p+ K9 G$ H; w. |淡醬油 1/2大匙
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【做 法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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/ O% {9 Y1 W2 s; e6 }9 G. O公仔箱論壇2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* C" R7 V; x" j* i
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。5.39.217.767 z% m6 d/ ]5 n
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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