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【材 料】
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8 ^3 i# @( S: l' m/ {公仔箱論壇鱈魚 250公克5.39.217.76: b {' z' V5 L7 c: I3 E) ^4 m
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薑片 10公克% @# o8 `% ~! r- ]. |5 L# h" ]' A
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香菜 適量
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薑絲 適量
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A.米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 p7 T/ s% ]2 g, D1 }" K* `
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4 @' q9 ~# {3 t7 e3 a+ N5.39.217.76香油 1小匙
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淡醬油 1/2大匙5.39.217.76+ d: g `- ~. W4 Y9 R" | k
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) P8 E" y1 I: o6 _2 K7 m: ]- M- xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇: h: Z1 ^* x: K K9 [& h
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _. B' R/ n1 J r
& f9 \" t1 [8 x& ?, Z+ S2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 H2 o6 A" \3 b
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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