【材 料】
" e6 I4 U) w- E8 y& @; F" m
- ]. p' P, P1 i$ ^: W/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
! f8 a9 T) Q: w2 }* K; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
: m' `. q* p! S7 A5 U1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝公仔箱論壇. e! ~" O' B" v' ?
2粒
$ k _4 n: N, m0 Y& H1 U+ \高湯2 E6 ~- j& s4 M- x
200cc7 a. U8 l9 x @ T8 d8 H
【調 味 料】
. i, {3 h, o4 c( S1 x& m R公仔箱論壇公仔箱論壇# Y8 r7 v H0 Z) c7 S3 O4 P* e
鹽5.39.217.76% O- B& J0 p9 G1 N* H; H
1/4茶匙公仔箱論壇: h" t6 p- ^ g/ q1 W7 D) A& D
細糖公仔箱論壇) n) T" n# ?: u9 m+ |# ~- p
1/4茶匙
2 O* r+ |# Y7 h% V1 g7 F太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 l' p$ g# u6 }& @0 @
1大匙- e' ?6 Q! E% u. [8 h9 @/ G( ~5 _
香油
! l; @" g9 I T! c _" @9 @$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
; k4 n7 b9 p- F* e8 r6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( K8 }/ H; M/ b) ~* D# A% d公仔箱論壇
( W) O- x7 ^# B" ]" itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% g8 F1 i' z2 Z7 E: e9 [5 \+ E! O
【做 法】
3 q; Z# o2 O7 u1 g; itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 S& { j( ^5 u) ^. @
1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
2 ~( J: R+ ^8 {5 _! E9 w7 U2 q公仔箱論壇2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。公仔箱論壇2 P9 H- i. h6 s$ W$ g" H
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。3 f6 r( O, r9 x1 H! a' Y0 T8 ^
|
發表於 2012-3-11 08:27 AM
| 