水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳5.39.217.76$ B" @5 x5 D# d, E, e
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■材料（約3至5人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% G' |( Y4 p1 D7 M
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火龍果（大型）1個% k1 ^3 b) ]/ g* E1 [
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厚切牛柳2片
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蒜肉3粒（切碎）
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙5.39.217.764 M2 I4 x1 e$ Z& i* G1 K: I3 }
/ m- d$ w9 o: u3 ~( M. A+ t生粉2茶匙
L4 e8 @7 g$ D7 R; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, @7 y$ ?6 Y# q
黑椒碎小量
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■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇; D; Q) x! U) |, H, P
3 x' l: p" A( I糖1/2茶匙
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1 V- F) l; c$ O. n■烹調方法﹕
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
, B; X- ^( i: f4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B) z7 w$ S; K/ l2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 I" b. U! b& i; P; y) \
6 J* l9 q4 l- k r! Q/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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