Tiramisu5 m- u F }2 }$ R R/ K
: m; _. B4 }6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人份量)
$ N2 B0 f, R; Q2 ]0 n& ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& f0 z+ h' G5 N8 o! G* B( d8 Z
鮮忌廉 1杯
' P0 N6 C9 v7 `% p! M公仔箱論壇蛋黃 2個tvb now,tvbnow,bttvb) G/ G9 _" J8 b+ @
砂糖 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A( V) ~. ?) Q* i$ d# E$ C
粟粉 2湯匙2 N% V9 k, ~8 A8 j, `3 z) \
牛奶 1 1/2 杯公仔箱論壇' T) _! [$ ?" M, e
呍呢拿香油 少許/ y6 ^9 ^& s! G/ Y+ Z
朱古力粉 適量5.39.217.76" L" [, }$ Y5 ]: c" w8 |
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咖啡糖漿材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: T! {: ~- r. C: N" s" z
即溶咖啡粉 2湯匙5.39.217.76# U h, ]& [( i* B0 g
砂糖 2湯匙公仔箱論壇- V4 x" O% u, M5 \3 v* S0 u
干邑 少許- L9 {3 \- w1 q$ z( ]: W
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個( ]$ n/ ^, C; V! l) W+ @
9 |! j( H8 R1 p( j5.39.217.76做法：
( y$ m2 y# |5 ~: p公仔箱論壇1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。公仔箱論壇) v6 S# \& L8 Q. f( Q' {
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。5.39.217.765 V8 @0 p9 r# ]8 i( z, N0 O
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
- U* u, Z! Q1 g7 ]5 k. q# \8 y$ k2 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
/ K+ i* A+ G Z4 k3 n9 [2 P5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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