[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份）
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熱量（kcal）523.9tvb now,tvbnow,bttvb* O4 `9 Y9 S, N  a5 o9 d# t
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8 ~; z& `% |4 d5 e5 i蛋白質（g）  23.2
( I8 N9 T1 e$ T* j4 Y8 V% h脂肪（g）    15.2
; Z  g) C0 ^! H0 z) g醣類（g）    73.6
3 m+ P, G0 h6 e: `7 p, V4 L' B纖維（g）     1.8公仔箱論壇$ V/ W" d& @) \! m( [& \$ o- f
鈉（mg）    716.8
9 t. z' S/ J$ q) N; m0 L公仔箱論壇鈣（mg）     64.3 5.39.217.76  r( x. A- D+ ?8 |9 F/ c$ }( f* Z: f

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$ F- N6 ^4 g* A/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個公仔箱論壇# q$ S) _7 P2 S% _! t& j
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( V8 N4 ^4 ~2 i5 a5 e5 P
做法：
* Y% L) L$ w1 L- O" D1 k2 @1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。7 a$ Y( s0 S2 y3 U4 C/ ]* `
2.用利刀切片即可食用。