[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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熱量（kcal）523.9公仔箱論壇. N3 O; d; c2 M2 U+ M2 n( o

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( D+ q1 d8 ^- ~: X+ r6 p3 Z- H公仔箱論壇蛋白質（g）  23.2
6 s# M% K( W* H. }脂肪（g）    15.2
* U* j+ ^, ^5 M. M. t0 x/ I7 }, a5.39.217.76醣類（g）    73.6
8 q2 i9 h' \" F8 @& H+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維（g）     1.85.39.217.76$ ~, T9 E$ a% B4 c, y% r
鈉（mg）    716.8( f8 q3 D( [- E& {, S; K1 b( G
鈣（mg）     64.3 公仔箱論壇" y- a* J. E  y! h

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2 ^$ `7 I; [& A6 d* O2 W材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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做法：5.39.217.76& F. w1 s! _0 E: {$ E
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
, g7 d" I, e4 h- z/ R/ q. u4 R) otvb now,tvbnow,bttvb2.用利刀切片即可食用。