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[烹飪技巧] 水滴形壽司(1人份)

水滴形壽司(1人份) tvb now,tvbnow,bttvb* h$ ^6 J1 b8 _& P. A& z: {

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鈉(mg)    716.8tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 p7 z& w2 J
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材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個5.39.217.761 T6 Y4 k8 ]: l, E- L# K$ P
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! r. \5 {8 A% T做法:
; J, s% ]7 g: c$ c+ j- k公仔箱論壇1.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。
& G( [+ d7 F$ \/ r5 M公仔箱論壇2.用利刀切片即可食用。
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