[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
% g, U3 L3 j6 D  k, y粘米粉 - 140 克
! H( w9 t8 M9 x+ ]5.39.217.76水 - 150 毫升
: p" n6 T2 b0 |- w2 g/ A9 K: L& Ctvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉 - 70 克. A, @/ s% ]7 S) r7 G0 B
蝦仁 - 70 克
/ r/ C* C  f# ^) Y/ Z) [公仔箱論壇冬菇 - 4 隻
& S: I+ D9 I: u( ~! m; i$ _6 z5.39.217.76菜 - 70 克
( c, a" t) H3 c. G  b2 l脆炸花生 - 4 湯匙公仔箱論壇+ j9 d/ C1 Z( r# U7 e4 \& x- N
水 - 6 杯5.39.217.76- X! ]5 c2 c8 R* }

; Y1 y" Z4 [! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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- j5 e$ Y8 q" Y3 d- X醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; ?2 c: e) C& l# [. R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- c- ]: Z( @8 K
枚頭肉
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生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. V/ A" h+ M1 G& @! g- p

: }/ Y' V; f) E% y$ m) ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許; P1 Q. }9 c% O

8 E1 [8 P3 p" Q$ X% b# U公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙
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; {" f  f6 c$ [) \0 ^1 K鹽 - 1/4 茶匙
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: Z# ?4 w# m# u( c( e+ h1 Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
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做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。