[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
7 O9 _1 L; w8 w5.39.217.76粘米粉 - 140 克公仔箱論壇' |& L9 Y( b4 G+ N' P3 G
水 - 150 毫升公仔箱論壇: o! c4 I. m3 U* l
枚頭肉 - 70 克5.39.217.76- p( p" o, ~, g& Z2 h" Y. K4 i
蝦仁 - 70 克
+ q$ W0 L" N4 A$ E  ntvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻公仔箱論壇. n% T5 ]' E( l7 o9 u5 N* G& E
菜 - 70 克) U7 @& |. g; M) ^* f, ~# c7 S
脆炸花生 - 4 湯匙
5 z/ T/ j8 }. I' X0 I4 I水 - 6 杯5.39.217.761 C) R0 ~  {' x; j7 n

; K" h( J8 j  w/ n" v芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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3 S6 {) x3 F! |1 T9 r$ _+ T公仔箱論壇醃料︰5.39.217.76: Q4 t4 x1 @6 A* d" w6 n$ K

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6 |# U4 H! O" q% }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉5.39.217.76$ L% m- h! o# G3 i& l

, C' N$ n) b1 l5 ^9 Z生抽 - 1 茶匙
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4 ^4 r# s3 P+ i3 z' Z' gtvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許
) D& p+ Q' q$ D, f: k) [; C7 W公仔箱論壇& V/ w' t2 A# F6 n7 z" ~4 m, b5 M3 x
生粉 - 1/2 茶匙
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0 R, C. y6 F% c4 D3 C' ~/ N5.39.217.76蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: `! Y4 k4 z8 u
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鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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0 j' c  o1 W, b/ o7 C4 M& M) T$ d做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。