[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: X* z, ]. E7 F* S$ H- e' ~* _
粘米粉 - 140 克
- c% X' W% d/ i水 - 150 毫升8 D, X! V! u3 }- A* R' D& z  t
枚頭肉 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb, `* i, J6 H+ Q; `) e7 S
蝦仁 - 70 克5 S5 W* C/ S5 g) n# j; U
冬菇 - 4 隻
) x; M+ c. E" y. _# M4 Q菜 - 70 克5.39.217.76) a! f$ j, \$ x3 X3 K
脆炸花生 - 4 湯匙; X& i+ }! B1 E3 e5 Q
水 - 6 杯5.39.217.76" C+ O; |3 \" P9 a" O# r

* \, J* y/ {& s4 I1 E芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
  g6 `  E! b; l7 i; y3 l% a公仔箱論壇5.39.217.76/ k  l7 A' b% j' }5 t
醃料︰
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+ Y) o) a# H& o& k  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j# @6 X/ D; |  u, {tvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 o  F7 k+ n) c. B0 u& e

- B( k2 o5 y5 w! t# g: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 茶匙
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麻油 - 少許
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0 G% r# O9 Z( j* qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ a7 N- \$ D! s: i% E* l

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/ T. D# X' L# p# }8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁1 U% Z$ C( E( h" w! s5 r
tvb now,tvbnow,bttvb! K: j, ~0 \2 G6 v( q- g/ q+ X
鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 x2 x+ W& F; V; ]. m
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生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ d+ I# c$ L4 w! @, F
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做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。