材料6 `2 N8 i" h# ^9 v2 w
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 g# |1 Q5 ]$ |3 O/ z7 d
水 - 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ |% t- ?- a# T2 X4 G
枚頭肉 - 70 克* a# }) V% }+ _
蝦仁 - 70 克$ A0 H( P$ Y$ e! z) O' R4 U% t/ J
冬菇 - 4 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 g. ]7 n, [5 ?' X4 n
菜 - 70 克
. W! y8 C# o) W, l& V公仔箱論壇脆炸花生 - 4 湯匙5.39.217.76+ N( l( N8 Z4 V$ S) y6 H
水 - 6 杯
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1 Y- Y+ k2 m* `4 o/ O( q. Ltvb now,tvbnow,bttvb芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: T9 h0 h4 [6 L
y. J; G0 z1 [( B( H* u: J公仔箱論壇醃料︰& ~& w; W% w. \5 A/ E/ A' }/ z: v
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枚頭肉7 s8 _, D& w9 d3 d7 u
' }& j p8 q* ^3 P公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇; P" E) G6 Y7 r8 [! R
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麻油 - 少許- J. X, u8 s& C# E5 h% B+ x
4 [8 B: s1 e( K% a( ]% w公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙7 @' _2 d/ p G) J: k; M
4 P) a+ w$ h! a8 s4 D) }1 X
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. E' E. v1 d5 ?2 ~9 ^
鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ y9 P2 ^) T" w, l; o, J
5.39.217.76+ ]5 Q! T9 t- ]! a4 a7 b1 b! D
生粉 - 1/2 茶匙
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| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿,用鑊燒少許油,粉漿分 8 次倒於鑊內,慢火烘香兩面,取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒,蝦仁去黑腸洗淨,分別拌入醃料;冬菇浸透切粒;菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油,爆炒材料,倒入水煮滾,加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味,洒下芫茜、蔥即成。 |
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