[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料5.39.217.765 y" t7 g4 w( R( `7 A5 k# Y2 A
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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7 B$ v( }1 Z' ?4 v做法
, e4 d- t, k0 c2 G4 H% k/ C1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb, R5 f+ i9 ]- \' q
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。公仔箱論壇6 |/ [. ?9 ]! I0 M- X+ x! l
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。& M$ ^6 w- _  |0 T! \) k5 q4 I6 r0 x
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; X3 X5 h! {2 Itvb now,tvbnow,bttvb貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。tvb now,tvbnow,bttvb; @' E$ X8 j/ E  t$ s8 i

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