用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 P( f4 K" _" g9 W* ^ P
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做法：
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; B1 Y9 \8 H1 W# Stvb now,tvbnow,bttvb 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;4 n8 h& u0 K P" o" ?# j) C/ }
' e3 D4 ]$ Y( L2 L 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;5.39.217.766 O k2 V9 K* y" P" u
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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8 x- u% {! C4 f7 y7 u! j6 t1 X9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.公仔箱論壇: y8 k0 u- d; H! `
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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