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牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 公仔箱論壇! X( `+ j) n- g1 `/ z3 s
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
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+ v7 ^" W$ R8 ~! K6 f- x3 B& @Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
; x5 i: c' U2 p2 J' o( p* u9 d1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 @& X+ j' z6 |# L2 y& I
必嘗心思多士' \1 ]2 O2 M8 X8 A4 h' B$ O$ Z O
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
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+ X8 M( g( ^* g) E# \公仔箱論壇這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 J/ c, [! g/ W! B f8 Y4 U9 l" D0 ?: `
! Q* {+ t/ e# Y! xMadera Cafe
7 J7 M/ |. D1 l2 v7 Q( i5.39.217.76地址：筲箕灣東大街遠晴
' K( }& d, P6 ]! ~公仔箱論壇平均消費：$75tvb now,tvbnow,bttvb$ U" t" G/ p N( t# ?3 R5 h
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7 x; @4 u* C% U; O+ c; Y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 9 |' V% s" h/ P5 I+ g+ a( h' C8 [
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原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 3 z- O3 }: q2 p: c
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/ X2 u3 \4 I% ^4 b5.39.217.76層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 公仔箱論壇9 [( Q. H2 ~4 R6 O9 ?. z9 y
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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