本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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5 C% E2 S G* ]3 q$ g# ~% j准备材料：9 Z& b8 B: n& r
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
4 n8 T3 U; N" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 j/ u" s1 }: P" I' t, s
1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. g( j* ]! m2 h- u
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序* T; m5 l( F& j
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小公仔箱論壇3 d. _# b- M7 c5 B
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7、进行排气，然后分成三等份5.39.217.76/ S! l8 ~6 c+ `0 j
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: r0 b/ L1 q0 Y2 L, s% f8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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$ Z% p) v, T9 C. @4 E5 [) Otvb now,tvbnow,bttvb10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能$ h% h' C, K( T+ R) J; V0 `7 O& Z
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12、面包机开始工作
' U# m' W0 C- {1 s( u公仔箱論壇13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶: L: L7 `5 C1 S: x* d) f4 f
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14、放凉后切片' a9 |& w; d f
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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