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[食肆地點] 茶控注意京都京林屋落戶香港


6 c9 \& D& V0 i. s. Q特製抹茶蕨餅,每日新鮮製造,口感特別柔軟、嫩滑、煙韌,建議先試原味,再加抹茶粉和黑蜜,$78
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& X! h8 h) [' Q4 g8 i; ~在京都擁有超過二百年歷史的抹茶屋京林屋即將落戶香港。跟以往其他來港的日本抹茶老店不同,他們不只把食材從日本運來香港,更找來在京林屋工作逾八年的三橋壽哉坐陣,每日由煮糖漿到做抹茶蕨餅、抹茶箒喱等甜點,都一手包辦。
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9 V. H; m4 w. `. d$ V) G0 }5 Q; {5.39.217.76京林屋是京都宇治逾二百年的老店,她不但是創造焙茶的始祖,更是把茶類設計成甜食的先鋒。
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1 I; {$ j) M! L0 S2 E) j5.39.217.76店舖以現代和式設計,暫時並未為食物限定售賣數量,他們更為客人着想特別推出兩款甜品外賣。" c: \1 `# u% T- u/ a, B
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京林屋公仔箱論壇4 |5 K' d% U" @4 w/ e5 I
銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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