6 k5 @; A7 L( M, [# @! b2 [公仔箱論壇Fusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。
7 ?7 |! P# U w( o/ {" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! e8 `1 n% L, `' y' }$ N8 ?; w
) x% O: p, P5 o( s# o最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。% N) z$ e# b) U
& _" c0 u* ~/ htvb now,tvbnow,bttvb酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
' {, b' C: p) ]/ Z5.39.217.76
: U% J6 }3 Z4 X: d$ E& Y和牛漢堡混梅菜5.39.217.76" B' ^$ n g4 V$ M7 g1 k
酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。 l- Q4 H& @; f( {2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e a/ [1 I* H0 ]: N
2 H7 V4 e1 ] z6 P: u0 QWOFT
J0 p* H' i/ ^, {8 ?# Stvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角染布房街% @7 S! s' r8 P4 l4 h, z6 ]
平均消費：$200
: A$ f/ L+ V* a. {) w' ?4 Dtvb now,tvbnow,bttvb- J: [/ W) E# |# H: m) H
 4 z, ^ E. }/ T1 B; u
Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 " t; I: v6 b8 K" k) P
4 V# D. G. b1 F2 I; K9 t ~5.39.217.76 5.39.217.76. @: h# B o# n# [1 E# M1 Y
St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 ! B- Z! o( \# h: Y
8 m+ A8 I6 R9 b- s0 C# Y# R. e* l5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb4 o: ~) {) t6 |2 H. E3 [
餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。
t) Y- B5 `5 f- V2 B公仔箱論壇
7 P0 A- L& W, t& s$ Y% d: `3 T5.39.217.76
' ?7 e- d H% b: }' h, T |
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 