位於工廈,開張一年多,由曾奪得台北牛肉麵節網上票選冠軍的程班長及家人主理。飯堂格局。先買票取籌,再選座位,侍應把食物送上。不設訂座,午間晚市人氣極盛,周末更是一位難求,人齊方可入座,坐得逼狹。大部分侍應是台灣人,服務熱誠,再忙也是滿面笑容。主打紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、乾拌麵等,即叫即煮,以牛骨熬煮的湯底濃鮮有回甘,粗身麵條煙韌滑溜,牛肉較韌,但已勝過城中其他台式食店。老闆堅持用台灣調味料,早前更自家製油,讓客人食得安心。近來加入滷水小食、刈包,又不定期推出蚵仔煎、麻油雞等小食,滷水微甜入味,刈包有齊肥嫩腩肉、花生粉及芫荽,芋圓是自家製作,甜美彈牙,口味地道。店內一旁貨架出售盒裝的牛肉麵、台灣梅酒等產品,可買回家延續滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 Y. r v5 w1 G ]
) \) ^* T6 N5 g! i, i* q+ R; q推介菜式
( \+ L7 }$ z2 F3 j. ^紅燒牛肉麵
1 v: n5 b: d4 Gtvb now,tvbnow,bttvb刈包
0 R1 }: P8 O% j. x5.39.217.76滷水小食
& {1 l& u! W" U3 J4 z" \5.39.217.76公仔箱論壇9 n* n: s$ C5 g# H$ l5 a4 t' W
/ |- C; ?/ ]+ ^5 |$ z5.39.217.76程班長台灣美食8 s" n0 }0 [1 Y( U6 \+ N% I
地址: 荔枝角長沙灣道億利工業中心
8 i) M% W9 ^; q4 p% n: L公仔箱論壇營業時間: 星期一至六11:30am-9pm,星期日休息TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, O$ d6 o7 E& i6 y p
平均消費: $60 |