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材料：
! L. c+ L' P: R# B3 b/ y% R, y9 a芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
9 d* u( X# C% U" x" l公仔箱論壇生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:5.39.217.76' b# i3 ]2 s9 I
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。tvb now,tvbnow,bttvb! t0 q. e9 p: }* C8 |
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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4 O7 d' @+ C- m; X/ x6 Q2 D+ P- a公仔箱論壇4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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& A, Q5 J" l% R* D. Y公仔箱論壇5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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2 \& y. i4 @% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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