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材料：5.39.217.760 e- z, ^) j0 L1 E7 }% L1 g1 r+ ]
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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, Y9 f. ?& }+ A- K1 I# M/ R醃料：. C" g! I' C3 R0 \8 k8 p6 g& R
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:2 B# m- y, \7 [8 W8 Q) G* v2 o5 I
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。5.39.217.76( k: b6 j* M N* H0 w5 m
, s8 e0 ~: D/ N3 O% R+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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