( [4 C4 ]# @0 P" T& j; E公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. b7 @& @' c0 G
牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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/ J* Z0 e5 h# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb- B& N( H2 x0 K3 C5 G1 Z+ P
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 \% I9 R0 V3 H$ A7 j: y$ O
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8 z; N+ ]) v1 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 P: |/ c8 l, d& `8 M
1.牛尾飛水，洗淨備用。
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" Z( A/ d# M" S# A( vtvb now,tvbnow,bttvb2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。; u2 J" j7 M7 `$ A
$ X3 J! X4 ]0 t( Z2 c' C4 ]3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 K) l1 X- m$ o
' l' E- l6 ]( C3 n4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb& K- i; S8 v/ h7 T7 I7 A: B* H
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
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6 n3 z( i5 ~5 L! }tvb now,tvbnow,bttvb買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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