[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙公仔箱論壇3 I, L' x$ S! a% ^3 w5 E3 ?( }

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: c/ K( y( L& T5 p$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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做法:
- S, P1 S0 c; h+ g公仔箱論壇1.鮮腐竹切段。tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 P7 K! F, C: A% U3 a" C
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。9 S+ }' h* |) s2 _/ J0 C+ }  W
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。