# L! q# u5 P2 X% N3 p, Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; W9 ?0 S8 U5 R5 m) a
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
) R3 c& }& ]" q) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X" v1 W. W! z. |! J% D* ztvb now,tvbnow,bttvb1 {9 e( R% p: [+ c% e! a. F
調味: ' z# y$ q$ ?6 a" g/ `
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _9 r& } e/ P2 Y
5.39.217.76( v7 Y c8 D% ^
$ b/ {$ V* a0 [1 E醃料： 3 M* T( ?2 a8 U ~
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙1 r7 W/ I6 \4 G, J: F) o% y
* d9 f# ^" b* v% y9 t
6 l, _/ ?' U! x7 a# Y
做法: " n& ]2 A; b6 U( q% B. S5 z
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( G2 P% n% k, J$ E+ n. e) X
tvb now,tvbnow,bttvb% B( ^% x; {' m/ K
2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 w5 Z; t% `; J6 l
- {9 ?6 f+ b# [$ N# O" k3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。
5 i5 L6 n0 i' U" E. t7 f: X公仔箱論壇$ Q$ p0 C1 n: L5 e/ N2 @
4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
# y2 A" }- [$ [ q5 f0 ]2 {+ t- ctvb now,tvbnow,bttvb+ M: g0 E/ U4 Y8 g
+ w+ {. A0 I- A& v. Z# t
|
發表於 2015-7-29 02:05 PM
| 