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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


+ C6 Z' |/ |* A+ O$ m5 u( y公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ D( F9 R7 t; `- o5 j
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙: _+ X- z8 B, I# A
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調味:     
  p7 y) Q+ s0 g1 m% l, Y鹽1/4茶匙、黑胡椒少許& M, y2 T3 N5 u" p% I7 y
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6 m, E1 H) u) [& T做法:     
5 r" |6 l* `' N% ]7 L5.39.217.761.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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7 e* Y" h' x8 Q" [公仔箱論壇2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s3 Y' D" m  C6 Y5 R
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
5 Y# A4 {  g1 N9 A! f7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K5 l* g' C; a& l1 P3 A/ d4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。
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