[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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材料:     
2 z) ?; ?" I# e0 b$ k赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙5.39.217.76  u0 p2 A6 r5 l0 l8 B6 P( J1 [

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1 B! |1 q& {( M- I/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇/ J7 S7 e; m3 Z0 C0 V# k
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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/ a1 O, O. ~0 k. A8 u5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76; |& ^1 I6 p( s6 S1 a
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。
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9 z5 ]4 M' N! @& y0 j1 U5.39.217.762.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。公仔箱論壇5 U$ u& d9 a$ p; g1 Y$ b

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