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[中式食譜] 【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup

材料:) m0 p3 c* n  T, p: S5 j& x
乾響螺片.....3大片+ O! g" C! ~1 X* `+ b: z8 l
哈密瓜肉.....300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ N( f' K3 k
陳皮.....一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 u, `, A+ u3 S( Q8 S
豬肉.....300gtvb now,tvbnow,bttvb# t4 I9 x5 }; k* m
薑.....兩片+ Z9 m+ h* k5 Q

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做法:
6 ~3 r+ X2 f7 `- w9 V/ H. S5.39.217.76乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。
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豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。
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陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。8 [3 j4 P; F6 c1 g
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