食材（２人份）２０分鐘5.39.217.769 [! d3 j- g1 U+ K9 W4 y
西谷米４湯匙公仔箱論壇5 H2 c5 Z. J% i' }2 g
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椰漿２５０ｍｌ
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% b7 L3 r) ], c: I( [" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖／椰糖７０克
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2 F( Y1 l0 C* ?/ q% N4 O* p/ j5.39.217.76鹽一小撮
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- v) C7 T" z/ a* `5.39.217.76水２湯匙
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水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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１．材料：
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8 C2 N9 k" E1 d1 B公仔箱論壇２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。公仔箱論壇0 j' g. w' U, Z; c
. U8 Y8 j9 O3 S8 ~- w4 h+ X7 f３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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* F0 f2 t- x1 x' L$ N/ V3 Ztvb now,tvbnow,bttvb４．放入容器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. x9 F: S0 ~# @
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n6 B0 G- U$ u9 N) F
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
1 z2 j. L/ q9 Q. x1 ^: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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& S; F! ~* j' R" j, i5.39.217.76７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。5.39.217.76% S5 z, Y" z4 y6 A, H
! s5 _3 A! F/ Q7 b5.39.217.76９．１小時後倒出成型的西谷米
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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