食材(2人份)20分鐘! A/ f0 C/ [& {& U
西谷米4湯匙公仔箱論壇. r5 a5 k6 J; J* a6 K# x
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椰漿250mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E7 y3 y' i& s& |. I9 g
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黑糖/椰糖70克0 m' r5 @3 N, a$ [+ Z
, ^9 ~# r0 t# d! x鹽一小撮
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水2湯匙
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水900ml5.39.217.765 S9 S: f$ f7 S9 z
$ q) p+ R9 s3 [- btvb now,tvbnow,bttvb芒果泥1湯匙- q2 o; g6 ~) ~" b& k2 \& P
6 ~: {1 u) [8 w0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料:' m6 q k( g" ~" s* x; A
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! y" C, U4 b# f3 G0 i2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。公仔箱論壇8 z- b4 Y" u+ j5 u) ^# ?, g9 K
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4.放入容器8 Z' Q8 J6 M* ]/ {8 G
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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# z( s3 f, i. j6 N2 `8 V6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
7 n. z* A: S9 j2 N: p0 }$ |' l) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻直到椰糖完全熔化。5.39.217.76" ?6 [1 ^' O) y. B, k( g
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。公仔箱論壇( g7 Z% T6 T% Y5 C/ F
9 q' [9 ^) W6 q( J) P; P9 c s9 S- u9.1小時後倒出成型的西谷米公仔箱論壇1 q- E8 U$ t3 C3 l' k
P8 z. K4 V2 G/ X% T7 @; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦! |