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[中式食譜] 彩虹瘦身湯


. E* e' f* W8 P材料:
% a& k8 c3 ^2 i+ H' P( W/ _7 X5.39.217.76排骨半斤、有機芹菜(切粒)2棵、急凍有機粟米粒1碗、紅蘿蔔(切粒)半條、梨(切粒)1個、洋蔥(切粒)半個、番茄(切件)1個、蜜棗1粒、薑1片、鹽1茶匙5.39.217.76* i2 {2 K- t! x9 e- Y
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做法:5.39.217.766 c. l7 t+ n4 Z
1.煮滾水,下薑,將排骨飛水。
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# H5 u' V# X2 W6 h" }/ n  D% A公仔箱論壇2.粟米粒洗淨,梨及番茄洗淨切件備用。
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3.芹菜、洋蔥及紅蘿蔔切粒。
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1 R+ W. e- S2 J# g) {/ b0 }' x4.煮半煲滾水,放入急凍有機粟米粒、紅蘿蔔、洋蔥、排骨、蜜棗大火煮滾後,再以小火煮1小時,有機芹菜及梨後下,約熄火前5分鐘下,最後下鹽調味即可。
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都市人煙酒過多,容易令體內積聚毒素和致癌物質。此湯加入梨和洋蔥,加熱過的梨汁具加速排出體內毒素的功效,洋蔥則能殺菌和增強抵抗力。此湯可每日飲,飲湯食湯渣代為一餐,對保持腸道健康和排毒瘦身有幫助。
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