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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 E! c3 A6 j" q8 Y3 f
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* X c2 L e s
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5.39.217.760 g* [1 n8 E* C4 K+ s
醃料:公仔箱論壇. x" U& C6 S s9 X, F
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙公仔箱論壇& E T5 d1 e: Z4 M( S6 t x
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. ]( t; M8 o. v% @0 `4 t; _tvb now,tvbnow,bttvb調味(拌勻):6 T$ A4 U, {$ }/ ^
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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) l/ o# d( j' r# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
g) O+ i5 b* c! R: p1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。 H3 L" |1 ]$ m5 Z5 X
* }* `. I5 M B% x2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。
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* J& j8 |9 m9 ~9 T: [& _+ v5.39.217.763.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. n6 t( n& K- |1 U6 S2 q. r3 ^( P
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