本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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8 R7 Z$ E) }) `+ n准备材料：公仔箱論壇& }1 p* W& B3 K2 O
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g6 D q9 }6 w$ w9 b, T l
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% E0 d) g; l% L: O, c
1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等tvb now,tvbnow,bttvb- p6 p# G& r+ b& T) Z
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o. X- q$ o7 m1 J/ q3 P
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序/ a+ O; C) W q9 J
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0 G4 |2 \/ D3 i, ^1 p o2 n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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# Z3 F7 t8 t2 Z3 {tvb now,tvbnow,bttvb6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ ]; C l4 c5 b* r
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8 U- w$ r# c2 ^" F0 Ctvb now,tvbnow,bttvb8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 y- W( p$ o! Q, N
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下! e- m( i: m- A% ^' d% S$ c
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/ C* r+ {7 H+ F: Z! {5 }11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能公仔箱論壇9 k7 L0 c8 q- y! f# H* {2 V2 F0 b
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12、面包机开始工作
% f8 H3 E/ j% o+ t; i$ L+ Z13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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" |$ b7 {! g: `) L! Y2 A5.39.217.7614、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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