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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


# Y* f' p! N/ |# r; [( m& c/ }9 e" w材料:     
) B1 ~2 U: W3 d: F  h. V4 Q" M6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:     5.39.217.76) |4 ?4 \  U& D  s
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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  S$ M, D& @" q/ o6 e做法:     7 J- h) ~3 I) c& F; ~. [6 p/ {, K
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。, u' L0 T  g8 m
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4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ M# r: H- a) M3 p- m2 i
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