[中式食譜] 香辣羊腩

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材料：
0 r) H: i! y; F; I& G0 A3 k! n羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^, w( V( q& C! _- t  [) h6 |- ?

) U% U: x8 Q+ C: m% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e' i9 V: X2 c
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& u2 k/ h# A  l/ w0 k3 J6 J: {
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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% h7 s( R+ B9 U% v$ M6 R做法:
1 R0 Y! @( ?3 b! J9 w% C1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。1 k5 q. R# E0 m4 q

% K% p6 v  R$ ^3 V& K' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。2 m+ P, }: s4 G: n

$ m( r. ^/ E7 `: Q( R3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。* Z  b0 [8 M" `: l: H- ?

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