食材（２人份）２０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 W' B1 |$ S. w3 M+ O
西谷米４湯匙
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椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克5 _6 |! O g4 w0 b1 n5 j4 |/ E
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鹽一小撮tvb now,tvbnow,bttvb: \+ t- g9 l* n9 X N. }
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水２湯匙! S- h. g( H2 T. Q, @: r3 N8 Q9 s3 }
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水９００ｍｌtvb now,tvbnow,bttvb+ r9 _( g& | N8 q
: l1 u' ^9 h6 |5 e( o9 c) B芒果泥１湯匙公仔箱論壇* s u7 i1 E# [9 y3 F9 }1 p4 t- d
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１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。tvb now,tvbnow,bttvb0 c. a: ^1 ]# p( R! @8 M
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。0 y0 f- T6 K! i# ^) d$ ^1 U
9 Y3 l) D5 Z9 r& v% Y& c% ^& O+ c公仔箱論壇４．放入容器
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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1 c; J- E9 N) u+ i6 }$ [5.39.217.76６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。tvb now,tvbnow,bttvb% [ r% b5 h8 T! D v; @, N h! k
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。3 X; z4 y ]) {: F& b
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。公仔箱論壇6 p, i9 ^* d7 o x
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 D$ D# w" c/ ~! O& N& Q
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９．１小時後倒出成型的西谷米4 p* l( e0 P8 U' u# P
3 F. X. c2 l. q. V) f) x, D6 C5.39.217.76１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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