食材（２人份）２０分鐘0 Z e& [, k7 c2 V7 T: l
西谷米４湯匙
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椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮公仔箱論壇' H% u8 c# t0 N* b) ]0 A2 p
6 i! @) @- C v水２湯匙
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水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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１．材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 |' S. \" F% t# I
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. d( a. K, ^! |1 E' w公仔箱論壇２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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6 J p1 V. g/ G３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。tvb now,tvbnow,bttvb' L: @4 I/ ]( E7 Y4 b% V
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４．放入容器
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$ V+ r7 G9 f; `+ |. t+ M2 Q p0 H& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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! Y9 G5 \; N" y2 l; s5.39.217.76６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。 |! u0 m) {9 s l% G K
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- y! Z1 Q1 _
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。, t4 t; K$ z- h# s( s4 Q! o' n
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用, B) m: M, d; _1 G2 ?/ h5 L0 B
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" n7 Y6 h3 N. k5 m! r; W+ ]
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９．１小時後倒出成型的西谷米tvb now,tvbnow,bttvb. [9 t. U5 V6 ^# I4 b
: C" K+ u2 c/ G' T8 {5 w公仔箱論壇１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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