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[中式食譜] 鹽水桂花魚


- ?& k" T* Q- W, j) V. D# [  `公仔箱論壇材料:
! I7 {* \8 W% P5 _2 C. q) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯tvb now,tvbnow,bttvb; H6 }, O9 X& W& r/ P7 A# c

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d  T- F! u5 q9 M1 r, H
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:: D8 {+ U' i  \8 k, q1 C
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Y) F- [( z3 l, q( D7 i, h) c
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 y3 y" z1 F8 n3 b( d/ v
做法:
! Y( W- O# K( i1 b$ e7 d/ |8 }( _tvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。6 F4 K+ h9 z. q1 s1 t5 N  Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ z7 z) r2 a, q; h: w( X3 P+ S
2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。tvb now,tvbnow,bttvb; Q, N! Z. A: c: ^& t

/ C3 e+ B) b5 r# N3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。& ]# G4 G7 E) }0 e* R' b; ?' Q! U7 {
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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