( U& a+ c$ |6 R& e- `材料：
) C3 W/ S; J# X- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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醃料：
, r3 U: ~' a# d( b; [9 @鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙% ?5 q; {- h% e1 t" j
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; \$ z* x4 q% i' s- {7 w2 J* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(拌勻)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' I# U+ G9 ^8 F" J' V- E
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法:
* u4 B+ Q; V7 M. c& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ p: W8 Q. G; Z, S6 t
- X7 k( h+ q: ?) B7 e) ]; z7 S公仔箱論壇2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。5.39.217.769 j1 ^6 o' s* R& d
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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