二零一二年一月三十日 晚上十一时三十五分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- x3 b; E" f, l
報道：黄潇慧
( t3 m* C" a* }6 P' k# H& o; G讲到NASI LEMAK ONG（王咖喱饭），就会令人联想到美味的咖喱汁，咖喱汁的味道分成几种，有辣中带甜、辣中带咸、辣中带酸、超辣和不辣口味，让顾客能依照自己的口味选择。
/ w1 X0 ?! X+ |* KNASI LEMAK ONG在亚罗士打颇具名气，他的咖喱饭被一些顾客喻为“一马咖喱饭”，因为其菜肴综合了马来口味、印度口味、以及华人口味，当然最令人垂涎三尺的是其完全不使用椰浆的特制咖喱汁，即使仅用咖喱汁捞饭，一样令人吃得津津有味。公仔箱論壇1 j0 }* f& P- H0 h
NASI LEMAK ONG创办人王治锭表示，淋在饭上面的咖喱汁，不只是一种口味的咖喱而已，而是把几种不同口味的咖喱综合一起，如此一来，顾客吃进口的咖喱参杂有辣、甜、咸适中的味道，不会只有一种口味的咖喱味而令人觉得单调。/ W4 p% |% c* Q: Q, k2 ]
他说，8种不同口味的咖喱计有咖喱鱿鱼、咖喱苏东、咖喱虾、咖喱鸡、“仁当”鸡咖喱、咖喱鱼、羊肉咖喱和牛肉咖喱。
; W9 o! m+ Y- ~( v. y他说，味道方面，鱿鱼咖喱汁超级辣，辣中带酸的是咖喱鱼、辣中带甜的是“仁当”鸡咖喱汁。
$ h1 W6 S, K- q6 a4 d( L公仔箱論壇他说，一般上，他给顾客配搭的咖喱汁是参杂鱿鱼咖喱汁、“仁当”鸡咖喱汁、苏东咖喱汁、以及大虾咖喱汁，至于牛肉和羊肉咖喱汁则只有在顾客要求时才会放。- b+ P1 A8 _8 w6 Z
菜肴方面，备有20多种华、巫、印不同风味的菜肴，包括honey鸡、“仁当”鸡、炸鸡、咖喱鸡、咖喱羊肉、咖喱牛肉、咖喱苏东、咖喱鱿鱼、特制酱料江鱼仔、咖喱鱼、咖喱鱼头、炸鱼肉、炸泥鳅、咖喱虾、ulam(生菜）等。5.39.217.763 b& Q% K7 l/ p0 n' F
每一款菜肴都各有顾客青睐，其中以honey鸡、咖喱江鱼仔、“仁当”鸡、以及炸泥鳅最受顾客喜爱，据了解，要吃炸泥鳅必须趁早，因为一天只炸50只，很快卖完。
7 V% P) o( _8 q7 c$ F: }5 m+ \+ i( h王治锭说，咖喱饭分成两种，一种是白饭，另一种则是含椰浆味的黄饭。
: S3 \" U" r) b4 F) _' z他说，其咖喱饭特别之处在于咖喱汁、菜肴新鲜、以及价格大众化，比起其他咖喱饭，他的咖喱饭价格较便宜，例如一只大虾的价格仅介于6令吉至8令吉。他也强调新鲜，所以鱼虾和肉都是现买现煮，他每天凌晨约3时许已开锅烹煮。
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/ [; x4 z/ F8 Z$ p& W% y' m" ]公仔箱論壇■ NASI LEMAK ONG备有20多款华、巫、印风味的菜肴。
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7 d+ W/ i3 l& ?4 P. C9 g- \tvb now,tvbnow,bttvb■ 综合各种口味的咖喱汁淋在饭上，看了令人更开胃。
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! a( \* V/ v7 K2 J B0 x■ NASI LEMAK ONG的档口正在准备开档，顾客已排队耐心等候。 | 
發表於 2012-1-31 11:50 AM
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