對肝臟有益的食品tvb now,tvbnow,bttvb2 D* y2 [- e% r0 {
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(1) 芹菜
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自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。
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5 N% o# l) V/ {1 P3 p- a(2) 蕃茄
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% y+ m2 H- M6 e" u蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。
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# Z5 \7 o1 L; U- qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 香菇公仔箱論壇/ f7 b0 f; V p/ b. v
' ^6 |, _ T4 o' X5.39.217.76香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。$ J6 f5 B( u8 `+ _; U( R: J4 P0 Q& S3 o4 j
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。; d `& |1 o5 c2 e0 G5 t8 C
( @( y+ E7 l* c' T5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 大蒜
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自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。
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- H$ J; d& g$ `0 O5.39.217.76(5) 蜆
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- i7 m4 m7 m+ F! T& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。1 I9 y0 E8 p6 j0 v9 \& b% H7 T7 Z/ k
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(6) 海參
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6 o9 U( ^2 ?: a海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。% M3 O2 R) L2 Z. A: \
1 B& g# ^9 _( ?' X7 }- w* U6 ~公仔箱論壇(7) 動物肝臟
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7 ?7 J+ v# c0 W, G/ x0 ^5 N公仔箱論壇不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |