對肝臟有益的食品5.39.217.76$ b) r# c s B. l' k+ R% R
$ s3 z3 K7 x6 x1 k1 `3 w(1) 芹菜公仔箱論壇# l \' @/ V9 u: ]: G
1 b; ^! f! x& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自古以來，芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸，所以一般人認為，常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的，在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。* b) w( q8 w- R2 o# N% U6 k& w
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(2) 蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% |8 J, w8 ~$ n" r1 \- ~5 g
2 j! {* r7 j( O! l/ t9 H/ o蕃茄是維生素的寶庫，擁有多種維生素，常吃的話，不會患胃病。尤其，蕃茄中含有B6，可促進脂肪代謝，減輕肝臟負擔，促進解毒作用及循環器官的順調。
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(3) 香菇% s$ F: I$ o' N6 P/ i
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香菇的味和香都是上等的，所以成為烹調時不可或缺的調味品，除可增進食慾之外，其中所含的蛋氨酸和各種維生素，還具有強壯肝臟機能的效果。3 f( @3 [& G2 @" o6 Z+ g q
3 J; z% O+ F' @. b, P: e( n生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁，旣富風味，營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟，然後以小火熬煮，有特別的風味。
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(4) 大蒜
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自古以來，大蒜就被當成是一種強精食品。不過，它也能促進膽汁分泌，促進排泄作用，所以成為肝臟機能的強化食品。但是，大蒜吃太多，視力和胃會受損，必須注意。
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(5) 蜆5 x3 K0 v Y0 v
& f6 \3 T$ L' G) { S5 W9 L$ I公仔箱論壇蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品，原因是它含有大量的維生素B12，同時含有豐富的牛磺酸，可促進膽汁分泌，有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能，促進代謝作用，除了對黃疸有效之外，對膽囊炎和膽石症也很有用。
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(6) 海參+ h7 c5 x1 F3 d* k" w
% v, |5 m) ]4 A& ^0 ^! I+ v海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品，但有多量的碘，這點是非常奇妙的。除此之外，它還含有良質蛋白質和鈣質，可以促進肝臟機能，對肝病有很好的效果。
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3 b0 B( Y3 j. S; s(7) 動物肝臟5.39.217.760 h3 H, m2 V% k1 C) I6 ~4 q
公仔箱論壇! C% ^$ f+ ^" t- ^0 g8 m$ o
不管豬肝或牛肝，脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素，是很理想的食物，難怪會被稱為營養的寶庫。 |
發表於 2015-4-9 06:26 AM
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