冬季氣候趨寒，身體基礎代謝率下降，久坐的上班族容易臉部、小腿水腫；此外，飲食電解質不平衡、疾病、藥物、體質等也容易造成水腫，而給人精神不佳、皮膚不好，甚至肥胖的印象。為了提升新陳代謝力，除了多運動外，在日常飲食中吃對有助排毒消水腫的食物，也是重要的關鍵。例如「薏仁」就具有消水腫、美膚的效果。$ W# f' p* r( }+ X ]" N
tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 B5 W3 `7 ?2 s6 ]6 S* Y" R
中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「薏仁白木耳湯」，即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁，再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」，不僅熱量低，因含有大量的膳食纖維，有助排便並保健腸道，以及可增加飽足感，降低食慾。0 W1 I; _9 i9 B- G% V% o% l
4 ?* ~$ k+ z. Y" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q/ ?+ N/ k j6 t) t1 H; K% n( `+ G
【薏仁白木耳】食譜, M, R+ z$ h q4 I
tvb now,tvbnow,bttvb; f; ~) b8 ]! P: Y8 [; ?2 Z
食材：
3 y. c& H/ X7 h9 M4 h& N, @# K公仔箱論壇
6 `4 i8 J: R6 K/ V+ xtvb now,tvbnow,bttvb白木耳15g、薏仁3湯匙、地瓜60g、黑糖10g、杏仁粉5g。
1 q+ D e2 F- @ i4 w J, A# O5 F
x, d+ r. d0 @2 q% O, m: a& Htvb now,tvbnow,bttvb步驟：
* E7 r% U, }1 }1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H6 D3 K! F3 ^0 r' B( |5.39.217.761.白木耳及薏仁泡水一晚。
( R* Q# s6 H% J& r2 P' E; l1 n8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J3 I# s8 O$ e! X) E7 i2 k6 C8 L公仔箱論壇
0 W$ M3 H8 {1 p, f$ g' x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; P% P" o3 l& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( C8 d" X8 j+ j6 O8 _' [' D
2.薏仁加入熱水中煮熟，並加入黑糖。
& ^( V% S3 e) n# V# l* Y公仔箱論壇5.39.217.76* S/ D& N$ x4 ^
5.39.217.761 S" |( V4 g2 |1 m) K3 U7 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V% A& |( L& f! A; K' {0 s$ T; ^
5 W+ H6 V3 }# J0 m8 u4 y! e
3.放入地瓜煮軟後，將白木耳放入。% g4 y$ ?& i! J4 q0 w v+ I* e4 d
Y( Q, h8 n! m" c. [
tvb now,tvbnow,bttvb$ z& p, W( K% f/ p; a
! z( v7 ~& L- D& N5 R' k
: ]( z6 p) ^4 h7 M4.最後關火放入杏仁粉。
7 K8 e! h- `& o' o8 i' z. a公仔箱論壇
8 P$ i2 I+ M& p. s2 m. H9 B! itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 @5 T2 \" x$ G8 V% o% j+ J
 . a. f" \' B9 G! B" N
! G6 U0 p% _5 E* b3 d G8 ~1 ~【薏仁好處】2 S9 G+ [) j5 w/ i# b. g2 p
% P A) T9 t3 d2 O* s% ~薏仁被稱作「漢方中的平民天后」，含有豐富的維生素B群和纖維質，能夠潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血，預防肌膚粗糙；此外，還能利尿消水腫，有助於改善水腫型肥胖，使皮膚光滑細嫩。
! ^0 y, A' V! P/ D; z- F+ o5.39.217.76公仔箱論壇; B$ {2 {$ f% T& Z. I0 y
【白木耳好處】) f% G& F8 Y$ Q y$ ?0 b- p
" [ Y7 Q9 @3 W2 ?9 U' `. @6 G5.39.217.76白木耳，又稱銀耳，富含膳食纖維，能保健腸道、穩定血糖，並且降低膽固醇；其富含多醣體，促進抗體的形成，增強人體免疫力。白木耳更是養顏美容的聖品，含有特殊膠質、豐富的植物性膠原蛋白，常食用可以補充皮膚所流失的膠質，讓皮膚保水度增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 J9 }5 R; ?; }- n
5.39.217.76/ N8 [; A9 F# f. u. F
【地瓜好處】
0 s- ]. k( c9 `5 K) Ttvb now,tvbnow,bttvb
g; w. _& Q2 `$ c! m3 G# S/ s公仔箱論壇地瓜含有豐富的維生素A，能活化肌膚細胞，對抗乾燥問題，是美容護膚的一大美食。地瓜還有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。4 ^* t9 q5 |, \
公仔箱論壇$ M ?2 v, } ~+ {; q) T
【黑糖好處】tvb now,tvbnow,bttvb: B6 @, V5 C+ K( c8 k8 o
6 i8 _) C; y6 l5 L6 t7 O黑糖精緻度低，因而保留較高的營養價值，其中含有人體所需的較高維生素B、C、鉀、鈣、鎂、鐵等微量礦物質，也有暖身作用，有助促進血液循環、健脾暖胃；黑糖水可在經前、經期中、經期後都可飲用，幫助活血化瘀、止痛。+ f* h8 F! M, v8 r7 A+ A
% u8 a1 M) x+ C" R7 |5 ` p2 U8 ~5 xtvb now,tvbnow,bttvb/ h" J' _; x; E5 P0 V0 K5 ]
 / n- D) | i& w+ O+ A9 i/ L5 `! d3 g/ X
+ ?) Z! z6 V. F0 Q9 j& J ctvb now,tvbnow,bttvb【健康小叮嚀】：
4 D$ r9 I- o, L3 Y0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! _/ S. E+ s$ J+ a
薏仁雖有助消腫和養顏美容的效果，但正值經期的女性和孕婦應避免食用，以免其利水作用間接造成羊水不足，而導致流產。薏仁易使身體虛冷，體質偏涼的女性也不適宜長期食用，此外，若薏仁有發霉現象或出現怪味，可能含有黃麴毒素，誤食恐造成肝臟嚴重受損，嚴重甚至導致肝癌，不宜食用。另外薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多也會妨礙消化，必須多加注意。
+ ~7 W G% \9 V N# h3 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' W, ?# |# S. M* x4 \4 s
https://tw.news.yahoo.com/平民天后消水腫-喝薏仁白木耳湯-030033485.html |
發表於 2015-1-3 11:30 AM
| 
