桶餐堵KFC 抗議衛生差 富二代圖擲14萬購2000份
# D7 U' d6 b6 d$ P7 z3 v& s武漢肯德基餐廳門前被放滿家鄉雞「全家桶」及汽水杯。 公仔箱論壇2 q. ~2 i# ~$ ?7 \4 }
! M5 y8 L# u0 K0 w【明報專訊】湖北武漢肯德基餐廳一名客人購餐時，目睹員工雙手不戴手套抓肉餅和生菜製作漢堡包，一氣之下欲以14萬元(人民幣，下同)現金購買2000份「全家桶」外賣套餐，放在店門口示眾抗議。店方賣出22份後拒絕再賣，當地衛生監督部門介入調查，肯德基公司最後承諾會對員工批評教育。1 P H- g& q( o
4 k7 t0 _7 K9 ~' l$ H% l% g/ h《長江商報》報道，30歲的事主楊先生從北京到武漢出差，前日中午12時許，他到位於京漢大道的肯德基汽車穿梭餐廳用餐，在付款時，無意中發現操作間內一名職員正在用手製作漢堡包。
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& b( s' O1 Z$ z( l2 g+ \* M* l9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。職員不戴手套口罩製包公仔箱論壇9 l) r) y O8 Q9 q# F( }& f4 E b
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「當時他既沒戴帽也沒戴口罩，一轉身，我看見了他的一雙手，連手套都沒有，雙手抓肉餅和生菜……」楊先生說，他當即向店員指出問題嚴重，提出能不能戴手套做食品，一連強調了三遍，對方才說「對不起」。店長解釋，因為人多，故此廚師忘記戴手套，但稱廚師的手經多次消毒才接觸食品，安全有保障。0 b; C3 c( S5 c3 V3 q/ H9 V! Q
" v! p$ F$ x; n: {* ?/ u9 @9 r公仔箱論壇店長稱廚師手多次消毒
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( `9 }+ b* |7 O0 b7 x公仔箱論壇不過楊先生指出，肯德基的食品衛生標準國內外有別，在中國以外餐廳，廚師烹製食品時，除戴口罩、帽子外，還必須戴即棄手套，就連送的餐巾紙，都是濕紙巾。公仔箱論壇. O, ^- T' ^& ^7 C5 x9 p8 X
6 r/ G; P+ G2 \ Z1 `公仔箱論壇楊對店方做法感到憤怒，隨即落單購買2000份桶餐，並取出一大疊人民幣現金。一份「全家桶」74元，2000份金額高達14萬多元。公仔箱論壇& w* A6 d$ P4 y$ M d
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楊當場將買來的食物擺放在餐廳門口展示，拒絕食用，指花這揦多錢來維權，是希望以此警醒市民。
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4 Y& F: z c3 n# V集團：會批評教育員工
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. Z, k |$ p- z9 v! P: N店方在向他賣出22份桶餐後，中止製作另外1978個桶餐。據楊同行友人說，楊的父母是商人，14萬對他來說並不算多。公仔箱論壇+ ^! R5 J9 z6 l9 I: r
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武漢食品監管局人員接舉報趕到調查，稱「直接入口的食品，必須佩戴一次性手套，或採用專用工具容器」，如果肯德基沒做到，依法可給予處罰。而中國百勝餐飲集團肯德基回應稱，個別員工執行不到位，公司會對其進行批評教育。+ H. l5 a+ H- L; T9 C
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發表於 2012-9-7 03:04 AM
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發表於 2012-9-7 08:36 AM
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