想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
8 d5 W- \* P& p! `1 { jtvb now,tvbnow,bttvb其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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1 L0 h, P2 P; F, K5 D. T# ]一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不5.39.217.766 O8 d- u" p( {7 j) i2 ]8 F' v
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
) p7 Z/ G( Q, e6 _; X+ w2 J9 M, \% D公仔箱論壇朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，tvb now,tvbnow,bttvb* n2 v% l- z. }2 A0 f0 b
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
# u7 |4 R. H+ _ o' k0 e# b那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb! x; o) D5 ]8 }1 S8 |; D
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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