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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !tvb now,tvbnow,bttvb% E! |& S# g3 D2 u; }* x

6 j% G( V# K& a) @5 E; J. x材料 ( @  u* s, Q4 H# F# t& ~- o$ |
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤 0 C3 F6 n+ y/ j2 {

7 \8 P& P; r- e公仔箱論壇椰 菜 半 個 ; ?( G; P* J, \' q( `

) w3 `% I+ S9 C% p7 i公仔箱論壇薯 仔 2隻 9 V; C6 X3 J5 S7 O9 c2 V4 e. y+ R

0 ^2 a3 b. D: P公仔箱論壇蕃 茄 4隻
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洋 蔥 半 個
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公仔箱論壇, X2 O; [% i: U" B6 ]
調味:  
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9 S2 _9 S- J" Q! ^  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 5.39.217.76" h# U: Q4 t) Q# g- K1 y$ a

; k7 r! o8 D! |tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
  b: L$ w: g& o7 y7 `1 y8 o公仔箱論壇- c  U" Q& _/ P6 U8 e0 M$ Y  W( V
選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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