此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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" E8 r7 m0 \8 _' p4 w5 v( O. O5.39.217.76材料 5.39.217.76' u# }' }$ V* t' i/ n" U
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
0 T7 L5 ^, s+ K8 h4 O* i5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 [% E& h. M _9 V
椰 菜 半 個
9 ]/ Q! b5 Z/ ~* j( l, A公仔箱論壇
# ]* X( {% R3 X8 g5.39.217.76薯 仔 2隻
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7 M* ^7 j5 ]$ f' k( ]: ~6 g; [9 @/ _蕃 茄 4隻 1 S& F2 i ~* d; a( \
公仔箱論壇2 h7 v" G: V H0 E5 O* M; M
洋 蔥 半 個
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3 w8 Z0 X0 r8 q5 w0 t清 雞 湯 1罐
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% d6 r4 R/ K' B9 c" }! ~; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶 匙 J7 Y+ _/ n8 g: d
W' M8 f& j$ X" U3 ]3 u# L5.39.217.76鹽 、 生 抽 適 量 . e; u' \' O- a( Z# q
6 g7 U' d, ?2 o% U7 ~% ]製法: & ~1 J4 q& h" [: v9 b
( a# Z9 U& M w' @* M! I) v牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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0 u* r3 v7 h7 q/ @0 J6 j$ S5.39.217.76小貼士:1 z9 n' D+ k/ t, U
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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