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[中式食譜] 麻油豬肝

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# N6 B/ i2 r3 A! X! F" e【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ N8 K3 W/ ?% J3 q! j5 f7 c' ^

3 r- g+ \. N% r4 _9 N% _公仔箱論壇豬肝片 50公克
( Q4 E( r' M4 d/ r. h6 s) E% _
- }$ Y5 h- I3 \# q/ q& u; g薑絲 2公克
( J- E+ k) V8 g" C: x+ E1 D7 C( c公仔箱論壇
; }9 M* j$ r# n: H* W6 C" ?5.39.217.76菠菜葉 5公克
, U3 S' o9 ?3 K" ~  q公仔箱論壇3 s5 j! k' w8 l
黑麻油 1大匙公仔箱論壇4 n& U- t- R9 ~; M" D
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- ?/ i, z5 I& o+ @( P6 U

! g2 w- V; G7 l) F* I. _公仔箱論壇 1/4小匙5.39.217.76% ?! k, D! Y4 y% U0 k$ W

1 [  M$ \4 n( n9 @公仔箱論壇地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙5.39.217.763 x9 h  G  b1 P, k

) ^2 A0 H0 t5 m* b" O; Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' F& P% Q. P& g* X! ~
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1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* K6 Y+ x" N% i2 z+ T, R3 d% P
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
0 r. [, E% x- g+ G2 g公仔箱論壇3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
" ^  r' S% X" Z  W) l公仔箱論壇4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。2 k) a& E- c9 m) k
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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