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[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸
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6 E6 ^2 f* w0 u+ W2 @; E公仔箱論壇材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 c3 l8 {# }% Z
     糖 100g
( C3 n3 X5 b' W1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
* ]$ X% C0 z; q/ i; t2 V% _0 U5.39.217.76做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
# Z; X" U. U# J1 u4 S公仔箱論壇     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
4 S* X" @, w  ]: }tvb now,tvbnow,bttvb       紅豆攪勻即成。6 o' Q8 j, N  R7 u$ {9 E( s" S
     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
9 ^0 Y% Z1 L- s/ x0 {( t0 w* \# D       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。5.39.217.769 D! H, P: C- ?0 b: e2 Y

! ]) M: |- i0 z9 i3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
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